Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль белая в томатном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль белая в томатном соусе

Фасоль белая, спелые семена, вареные, с солью 150 г
Вода 100 г
Томатная паста. Консервы (Пассерование) 20 г
Сахар-песок 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Пшеничная мука, второго сорта (Запекание) 5 г
Чеснок луковица (Пассерование) 7 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль белая в томатном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.4 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2326 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 8.1% 1689 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.2% 11200 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 9.3% 1490 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.4% 10000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.8% 2841 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.4 мкг 900 мкг 2.2% 3% 4639 г
бета Каротин 0.117 мг 5 мг 2.3% 3.2% 4274 г
Витамин В1, тиамин 0.218 мг 1.5 мг 14.5% 20% 688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 10.6% 1295 г
Витамин В4, холин 2.14 мг 500 мг 0.4% 0.6% 23364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.542 мг 5 мг 10.8% 14.9% 923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 12.2% 1143 г
Витамин В9, фолаты 58.803 мкг 400 мкг 14.7% 20.3% 680 г
Витамин C, аскорбиновая 10.63 мг 90 мг 11.8% 16.3% 847 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 0.7% 18519 г
Витамин Н, биотин 0.396 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 12626 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.0131 мг 20 мг 5.1% 7% 1974 г
Макроэлементы
Калий, K 243.36 мг 2500 мг 9.7% 13.4% 1027 г
Кальций, Ca 19.34 мг 1000 мг 1.9% 2.6% 5171 г
Кремний, Si 0.035 мг 30 мг 0.1% 0.1% 85714 г
Магний, Mg 65.41 мг 400 мг 16.4% 22.7% 612 г
Натрий, Na 271.59 мг 1300 мг 20.9% 28.9% 479 г
Сера, S 6.19 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 16155 г
Фосфор, P 65.8 мг 800 мг 8.2% 11.3% 1216 г
Хлор, Cl 229.23 мг 2300 мг 10% 13.8% 1003 г
Микроэлементы
Бор, B 1.6 мкг ~
Ванадий, V 2.3 мкг ~
Железо, Fe 1.506 мг 18 мг 8.4% 11.6% 1195 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 17442 г
Кобальт, Co 2.098 мкг 10 мкг 21% 29% 477 г
Марганец, Mn 0.3182 мг 2 мг 15.9% 22% 629 г
Медь, Cu 252.46 мкг 1000 мкг 25.2% 34.8% 396 г
Молибден, Mo 2.872 мкг 70 мкг 4.1% 5.7% 2437 г
Селен, Se 0.787 мкг 55 мкг 1.4% 1.9% 6989 г
Фтор, F 35.5 мкг 4000 мкг 0.9% 1.2% 11268 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Цинк, Zn 0.6578 мг 12 мг 5.5% 7.6% 1824 г

Энергетическая ценность Фасоль белая в томатном соусе составляет 72,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».