| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Колбаса, польская, из свинины | 100 г |
| Укроп | 50 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.2 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1136 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 7.4% | 916 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 14% | 483 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3011 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 185 мкг | 900 мкг | 20.6% | 13.9% | 486 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.677 мг | 5 мг | 13.5% | 9.1% | 739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.177 мг | 1.5 мг | 11.8% | 8% | 847 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 7.3% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 76.04 мг | 500 мг | 15.2% | 10.3% | 658 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.617 мг | 5 мг | 12.3% | 8.3% | 810 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 4.3% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.592 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.3% | 5269 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.43 мкг | 3 мкг | 14.3% | 9.6% | 698 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.43 мг | 90 мг | 19.4% | 13.1% | 516 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.635 мкг | 10 мкг | 6.4% | 4.3% | 1575 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.445 мг | 15 мг | 3% | 2% | 3371 г |
| Витамин Н, биотин | 6.144 мкг | 50 мкг | 12.3% | 8.3% | 814 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.7 мкг | 120 мкг | 11.4% | 7.7% | 876 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9327 мг | 20 мг | 9.7% | 6.5% | 1035 г |
| Ниацин | 0.198 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.26 мг | 2500 мг | 7.9% | 5.3% | 1274 г |
| Кальций, Ca | 57.73 мг | 1000 мг | 5.8% | 3.9% | 1732 г |
| Кремний, Si | 15.371 мг | 30 мг | 51.2% | 34.5% | 195 г |
| Магний, Mg | 21.46 мг | 400 мг | 5.4% | 3.6% | 1864 г |
| Натрий, Na | 297.39 мг | 1300 мг | 22.9% | 15.5% | 437 г |
| Сера, S | 57.59 мг | 1000 мг | 5.8% | 3.9% | 1736 г |
| Фосфор, P | 119.5 мг | 800 мг | 14.9% | 10.1% | 669 г |
| Хлор, Cl | 59.25 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.8% | 3882 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.533 мг | 18 мг | 8.5% | 5.7% | 1174 г |
| Йод, I | 6.96 мкг | 150 мкг | 4.6% | 3.1% | 2155 г |
| Кобальт, Co | 3.657 мкг | 10 мкг | 36.6% | 24.7% | 273 г |
| Литий, Li | 0.286 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2544 мг | 2 мг | 12.7% | 8.6% | 786 г |
| Медь, Cu | 99.1 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 6.7% | 1009 г |
| Молибден, Mo | 2.275 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2.2% | 3077 г |
| Никель, Ni | 0.817 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.677 мкг | 55 мкг | 26.7% | 18% | 375 г |
| Стронций, Sr | 11.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.27 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17190 г |
| Хром, Cr | 5.77 мкг | 50 мкг | 11.5% | 7.8% | 867 г |
| Цинк, Zn | 1.0632 мг | 12 мг | 8.9% | 6% | 1129 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.277 г | ~ | |||
| Валин | 0.202 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.13 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.316 г | ~ | |||
| Лизин | 0.325 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.175 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аланин | 0.265 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.385 г | ~ | |||
| Глицин | 0.291 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.645 г | ~ | |||
| Пролин | 0.208 г | ~ | |||
| Серин | 0.175 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 17.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 184.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.02 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.114 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.829 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.966 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.028 г | min 16.8 г | 29.9% | 20.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.271 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.594 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.284 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.797 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.083 г | ~ |
Энергетическая ценность Окрошка смесь составляет 148,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».