| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное | 1300 г |
| Помидор (томат), парниковый | 300 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.7 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 869 г |
| Белки | 21.4 г | 76 г | 28.2% | 14.6% | 355 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 10.3% | 500 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3439 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.6 мкг | 900 мкг | 7.5% | 3.9% | 1331 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 1.1% | 4673 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 5.8% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 50.74 мг | 500 мг | 10.1% | 5.2% | 985 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.673 мг | 5 мг | 13.5% | 7% | 743 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 4.3% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.319 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.1% | 4808 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.36 мкг | 3 мкг | 12% | 6.2% | 833 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.43 мг | 90 мг | 3.8% | 2% | 2624 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.206 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.1% | 4854 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.072 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.264 мг | 15 мг | 1.8% | 0.9% | 5682 г |
| Витамин Н, биотин | 0.319 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 15674 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6861 мг | 20 мг | 23.4% | 12.1% | 427 г |
| Ниацин | 0.111 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.539 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.89 мг | 2500 мг | 7.4% | 3.8% | 1352 г |
| Кальций, Ca | 131.5 мг | 1000 мг | 13.2% | 6.8% | 760 г |
| Кремний, Si | 1 мг | 30 мг | 3.3% | 1.7% | 3000 г |
| Магний, Mg | 20.03 мг | 400 мг | 5% | 2.6% | 1997 г |
| Натрий, Na | 169.17 мг | 1300 мг | 13% | 6.7% | 768 г |
| Сера, S | 34.22 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.8% | 2922 г |
| Фосфор, P | 182.9 мг | 800 мг | 22.9% | 11.8% | 437 г |
| Хлор, Cl | 182.97 мг | 2300 мг | 8% | 4.1% | 1257 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.248 мг | 18 мг | 6.9% | 3.6% | 1442 г |
| Йод, I | 0.33 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Кобальт, Co | 1 мкг | 10 мкг | 10% | 5.2% | 1000 г |
| Литий, Li | 4.833 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0517 мг | 2 мг | 2.6% | 1.3% | 3868 г |
| Медь, Cu | 80.89 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 4.2% | 1236 г |
| Молибден, Mo | 1.167 мкг | 70 мкг | 1.7% | 0.9% | 5998 г |
| Никель, Ni | 2.167 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.431 мкг | 55 мкг | 26.2% | 13.5% | 381 г |
| Фтор, F | 3.33 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 120120 г |
| Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.9% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 2.3828 мг | 12 мг | 19.9% | 10.3% | 504 г |
| Цирконий, Zr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.189 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.188 г | ~ | |||
| Валин | 1.13 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.767 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.623 г | ~ | |||
| Лизин | 1.746 г | ~ | |||
| Метионин | 0.575 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Треонин | 0.89 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.303 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.886 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.357 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.976 г | ~ | |||
| Аланин | 1.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.796 г | ~ | |||
| Глицин | 0.94 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.342 г | ~ | |||
| Пролин | 1.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.788 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.797 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.26 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 17.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.054 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.175 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.183 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.387 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.225 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.917 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.733 г | min 16.8 г | 22.2% | 11.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.428 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.165 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.712 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.3% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.459 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.022 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из курицы юв составляет 193,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».