Мой здоровый рацион

Рецепт салат из тунца и фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из тунца и фасоли

Тунец натуральный. Консервы 185 г
Фасоль овощная отварная 480 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 200 г
Масло растительное, горчичное 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из тунца и фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.6 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1551 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 10.5% 874 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 12.3% 747 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.7% 12882 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.3% 1111 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.2% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.1 мкг 900 мкг 10.3% 9.5% 967 г
бета Каротин 0.225 мг 5 мг 4.5% 4.1% 2222 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.4% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 11% 841 г
Витамин В4, холин 55.91 мг 500 мг 11.2% 10.3% 894 г
Витамин В5, пантотеновая 0.401 мг 5 мг 8% 7.4% 1247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 6.5% 1408 г
Витамин В9, фолаты 21.552 мкг 400 мкг 5.4% 5% 1856 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 3.6% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 11.11 мг 90 мг 12.3% 11.3% 810 г
Витамин D, кальциферол 0.49 мкг 10 мкг 4.9% 4.5% 2041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.341 мг 15 мг 2.3% 2.1% 4399 г
Витамин Н, биотин 4.499 мкг 50 мкг 9% 8.3% 1111 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.8197 мг 20 мг 19.1% 17.6% 524 г
Макроэлементы
Калий, K 234.5 мг 2500 мг 9.4% 8.7% 1066 г
Кальций, Ca 53.24 мг 1000 мг 5.3% 4.9% 1878 г
Магний, Mg 21.72 мг 400 мг 5.4% 5% 1842 г
Натрий, Na 226.75 мг 1300 мг 17.4% 16% 573 г
Сера, S 85.09 мг 1000 мг 8.5% 7.8% 1175 г
Фосфор, P 113.4 мг 800 мг 14.2% 13.1% 705 г
Хлор, Cl 68.4 мг 2300 мг 3% 2.8% 3363 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.4 мг 18 мг 7.8% 7.2% 1286 г
Йод, I 4.45 мкг 150 мкг 3% 2.8% 3371 г
Кобальт, Co 2.227 мкг 10 мкг 22.3% 20.5% 449 г
Марганец, Mn 0.0065 мг 2 мг 0.3% 0.3% 30769 г
Медь, Cu 18.49 мкг 1000 мкг 1.8% 1.7% 5408 г
Молибден, Mo 2.152 мкг 70 мкг 3.1% 2.9% 3253 г
Селен, Se 7.061 мкг 55 мкг 12.8% 11.8% 779 г
Фтор, F 99.96 мкг 4000 мкг 2.5% 2.3% 4002 г
Хром, Cr 12.11 мкг 50 мкг 24.2% 22.3% 413 г
Цинк, Zn 0.39 мг 12 мг 3.3% 3% 3077 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат из тунца и фасоли составляет 108,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».