| Куриная грудка (филе) | 607 г |
| Панировочные сухари | 40 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.7 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 917 г |
| Белки | 20.7 г | 76 г | 27.2% | 14.8% | 367 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 9% | 602 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3519 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.7 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1.5% | 3644 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 4.1% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 3.3% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 84.31 мг | 500 мг | 16.9% | 9.2% | 593 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.331 мг | 5 мг | 26.6% | 14.5% | 376 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.675 мг | 2 мг | 33.8% | 18.4% | 296 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.564 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.2% | 2415 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.224 мкг | 3 мкг | 7.5% | 4.1% | 1339 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.147 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.8% | 6803 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.445 мг | 15 мг | 23% | 12.5% | 435 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.041 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.352 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.5% | 3698 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.845 мг | 20 мг | 34.2% | 18.6% | 292 г |
| Ниацин | 8.87 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.14 мг | 2500 мг | 10.3% | 5.6% | 972 г |
| Кальций, Ca | 19.98 мг | 1000 мг | 2% | 1.1% | 5005 г |
| Магний, Mg | 72.99 мг | 400 мг | 18.2% | 9.9% | 548 г |
| Натрий, Na | 96.92 мг | 1300 мг | 7.5% | 4.1% | 1341 г |
| Сера, S | 201.76 мг | 1000 мг | 20.2% | 11% | 496 г |
| Фосфор, P | 160.8 мг | 800 мг | 20.1% | 10.9% | 498 г |
| Хлор, Cl | 73.01 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.7% | 3150 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.564 мг | 18 мг | 8.7% | 4.7% | 1151 г |
| Йод, I | 6.21 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.2% | 2415 г |
| Кобальт, Co | 7.983 мкг | 10 мкг | 79.8% | 43.4% | 125 г |
| Марганец, Mn | 0.0674 мг | 2 мг | 3.4% | 1.9% | 2967 г |
| Медь, Cu | 84.22 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 4.6% | 1187 г |
| Молибден, Mo | 9.34 мкг | 70 мкг | 13.3% | 7.2% | 749 г |
| Селен, Se | 21.931 мкг | 55 мкг | 39.9% | 21.7% | 251 г |
| Фтор, F | 109.32 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.5% | 3659 г |
| Хром, Cr | 20.58 мкг | 50 мкг | 41.2% | 22.4% | 243 г |
| Цинк, Zn | 1.2083 мг | 12 мг | 10.1% | 5.5% | 993 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.195 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.561 г | ~ | |||
| Валин | 1.14 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.111 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.988 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.733 г | ~ | |||
| Лизин | 2.228 г | ~ | |||
| Метионин | 0.406 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.755 г | ~ | |||
| Треонин | 0.966 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.331 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.94 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.668 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.13 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.7 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.171 г | ~ | |||
| Глицин | 0.802 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.639 г | ~ | |||
| Пролин | 0.921 г | ~ | |||
| Серин | 0.918 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.785 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.384 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 93.6% | 51% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.28 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.428 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.387 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.913 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.435 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.557 г | min 16.8 г | 15.2% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.386 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.724 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.2% | 23% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.331 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность кур.филе в сухарях составляет 183,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».