Мой здоровый рацион

Рецепт салат ореховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат ореховый

Не определен! 50 г
Авокадо 50 г
Оливковое масло 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат ореховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.6 ккал 1684 ккал 14.5% 6% 691 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 0.5% 9500 г
Жиры 25.8 г 56 г 46.1% 18.9% 217 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.1% 31286 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 5.5% 741 г
Вода 29.3 г 2273 г 1.3% 0.5% 7758 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 32143 г
альфа Каротин 9.6 мкг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
бета Криптоксантин 11.2 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 108.4 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 1.2% 3462 г
Витамин В4, холин 5.74 мг 500 мг 1.1% 0.5% 8711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.556 мг 5 мг 11.1% 4.6% 899 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 2.1% 1942 г
Витамин В9, фолаты 32.4 мкг 400 мкг 8.1% 3.3% 1235 г
Витамин C, аскорбиновая 4 мг 90 мг 4.4% 1.8% 2250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.248 мг 15 мг 21.7% 8.9% 462 г
бета Токоферол 0.02 мг ~
гамма Токоферол 0.132 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин К, филлохинон 20.4 мкг 120 мкг 17% 7% 588 г
Витамин РР, НЭ 0.6952 мг 20 мг 3.5% 1.4% 2877 г
Бетаин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.2 мг 2500 мг 7.8% 3.2% 1287 г
Кальций, Ca 5 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Магний, Mg 11.6 мг 400 мг 2.9% 1.2% 3448 г
Натрий, Na 3.2 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 40625 г
Фосфор, P 21.2 мг 800 мг 2.7% 1.1% 3774 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 0.7% 6000 г
Марганец, Mn 0.0568 мг 2 мг 2.8% 1.1% 3521 г
Медь, Cu 76 мкг 1000 мкг 7.6% 3.1% 1316 г
Селен, Se 0.16 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 34375 г
Фтор, F 2.8 мкг 4000 мкг 0.1% 142857 г
Цинк, Zn 0.256 мг 12 мг 2.1% 0.9% 4688 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.015 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.115 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 27.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2 мг ~
Стигмастерол 0.8 мг ~
бета Ситостерол 50.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 3.41 г ~
18:0 Стеариновая 0.52 г ~
20:0 Арахиновая 0.17 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 17.3 г min 16.8 г 103% 42.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.589 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 16.606 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.11 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.366 г от 11.2 до 20.6 г 30.1% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.044 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность салат ореховый составляет 243,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».