Мой здоровый рацион

Рецепт картошка с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты картошка с индейкой

Картофель (Варка со сливом) 250 г
Индейки 1 кат. (Тушение) 200 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картошка с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.5 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 982 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 7.8% 752 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 10.7% 544 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 2.5% 2305 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.3% 2500 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.7% 3343 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.5 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 16364 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 3.2% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 4.4% 1324 г
Витамин В4, холин 68.64 мг 500 мг 13.7% 8% 728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.481 мг 5 мг 9.6% 5.6% 1040 г
Витамин В6, пиридоксин 0.333 мг 2 мг 16.7% 9.7% 601 г
Витамин В9, фолаты 9.679 мкг 400 мкг 2.4% 1.4% 4133 г
Витамин C, аскорбиновая 8.64 мг 90 мг 9.6% 5.6% 1042 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 0.8% 7143 г
Витамин Н, биотин 0.062 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 80645 г
Витамин РР, НЭ 7.679 мг 20 мг 38.4% 22.4% 260 г
Макроэлементы
Калий, K 392.62 мг 2500 мг 15.7% 9.2% 637 г
Кальций, Ca 21.75 мг 1000 мг 2.2% 1.3% 4598 г
Магний, Mg 21.15 мг 400 мг 5.3% 3.1% 1891 г
Натрий, Na 996.73 мг 1300 мг 76.7% 44.7% 130 г
Сера, S 146.67 мг 1000 мг 14.7% 8.6% 682 г
Фосфор, P 123 мг 800 мг 15.4% 9% 650 г
Хлор, Cl 1554.07 мг 2300 мг 67.6% 39.4% 148 г
Микроэлементы
Бор, B 71 мкг ~
Ванадий, V 91.98 мкг ~
Железо, Fe 1.201 мг 18 мг 6.7% 3.9% 1499 г
Йод, I 3.09 мкг 150 мкг 2.1% 1.2% 4854 г
Кобальт, Co 10.864 мкг 10 мкг 108.6% 63.3% 92 г
Марганец, Mn 0.118 мг 2 мг 5.9% 3.4% 1695 г
Медь, Cu 135.09 мкг 1000 мкг 13.5% 7.9% 740 г
Молибден, Mo 21.975 мкг 70 мкг 31.4% 18.3% 319 г
Селен, Se 0.185 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 29730 г
Фтор, F 18.52 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21598 г
Хром, Cr 11.6 мкг 50 мкг 23.2% 13.5% 431 г
Цинк, Zn 1.4469 мг 12 мг 12.1% 7.1% 829 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность картошка с индейкой составляет 171,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».