| Морковь (Припускание) | 48 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 130 г |
| Колбаса, свинина, вареная | 230 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 37 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 307 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 864 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 5.3% | 962 г |
| Жиры | 16.1 г | 56 г | 28.8% | 14.8% | 348 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 0.9% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.6% | 1429 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3285 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 245.9 мкг | 900 мкг | 27.3% | 14% | 366 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.241 мг | 5 мг | 24.8% | 12.7% | 403 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.139 мг | 1.5 мг | 9.3% | 4.8% | 1079 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 2.7% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 28.89 мг | 500 мг | 5.8% | 3% | 1731 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 4.1% | 1253 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 4.7% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.128 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7800 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.426 мкг | 3 мкг | 14.2% | 7.3% | 704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.73 мг | 90 мг | 6.4% | 3.3% | 1571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.357 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.8% | 2801 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.253 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.664 мг | 15 мг | 4.4% | 2.3% | 2259 г |
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.774 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.8% | 6460 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 2% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7042 мг | 20 мг | 13.5% | 6.9% | 740 г |
| Ниацин | 0.302 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.35 мг | 2500 мг | 11.3% | 5.8% | 889 г |
| Кальций, Ca | 19.58 мг | 1000 мг | 2% | 1% | 5107 г |
| Кремний, Si | 5.331 мг | 30 мг | 17.8% | 9.1% | 563 г |
| Магний, Mg | 20.36 мг | 400 мг | 5.1% | 2.6% | 1965 г |
| Натрий, Na | 327 мг | 1300 мг | 25.2% | 12.9% | 398 г |
| Сера, S | 19.06 мг | 1000 мг | 1.9% | 1% | 5247 г |
| Фосфор, P | 87 мг | 800 мг | 10.9% | 5.6% | 920 г |
| Хлор, Cl | 35.08 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.8% | 6556 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 101.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.096 мг | 18 мг | 6.1% | 3.1% | 1642 г |
| Йод, I | 1.15 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.4% | 13043 г |
| Кобальт, Co | 3.691 мкг | 10 мкг | 36.9% | 18.9% | 271 г |
| Литий, Li | 13.008 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1201 мг | 2 мг | 6% | 3.1% | 1665 г |
| Медь, Cu | 102.78 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 5.3% | 973 г |
| Молибден, Mo | 4.468 мкг | 70 мкг | 6.4% | 3.3% | 1567 г |
| Никель, Ni | 6.632 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 157.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.249 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 22088 г |
| Стронций, Sr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.17 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16549 г |
| Хром, Cr | 2.76 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.8% | 1812 г |
| Цинк, Zn | 1.0457 мг | 12 мг | 8.7% | 4.5% | 1148 г |
| Цирконий, Zr | 2.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.167 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.461 г | ~ | |||
| Валин | 0.302 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.214 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.279 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.501 г | ~ | |||
| Лизин | 0.568 г | ~ | |||
| Метионин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.302 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.257 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.572 г | ~ | |||
| Аланин | 0.421 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.674 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.446 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.28 г | ~ | |||
| Пролин | 0.344 г | ~ | |||
| Серин | 0.292 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 15.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.059 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.091 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.07 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.171 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.13 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.672 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.605 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.567 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.076 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.144 г | min 16.8 г | 36.6% | 18.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.085 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.41 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.366 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.164 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.514 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.5% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.285 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.067 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.085 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Мясо с луком и морковью составляет 195 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».