| Молоко сухое обезжиренное | 160 г |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Кипячение) | 300 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 480 г |
| Фруктоза [NovaSweet] | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 268.1 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 5.9% | 628 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 3.6% | 1041 г |
| Жиры | 18.1 г | 56 г | 32.3% | 12% | 309 г |
| Углеводы | 18.5 г | 219 г | 8.4% | 3.1% | 1184 г |
| Вода | 55.4 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4103 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140 мкг | 900 мкг | 15.6% | 5.8% | 643 г |
| Ретинол | 0.129 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.5% | 7813 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 1.7% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.385 мг | 1.8 мг | 21.4% | 8% | 468 г |
| Витамин В4, холин | 47.77 мг | 500 мг | 9.6% | 3.6% | 1047 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.793 мг | 5 мг | 15.9% | 5.9% | 631 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 1.7% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.307 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.9% | 4298 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.061 мкг | 3 мкг | 35.4% | 13.2% | 283 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.08 мг | 90 мг | 1.2% | 0.4% | 8333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.121 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.4% | 8264 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.317 мг | 15 мг | 2.1% | 0.8% | 4732 г |
| Витамин Н, биотин | 5.355 мкг | 50 мкг | 10.7% | 4% | 934 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8133 мг | 20 мг | 9.1% | 3.4% | 1103 г |
| Ниацин | 0.27 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.26 мг | 2500 мг | 11.4% | 4.3% | 879 г |
| Кальций, Ca | 260.5 мг | 1000 мг | 26.1% | 9.7% | 384 г |
| Магний, Mg | 32.9 мг | 400 мг | 8.2% | 3.1% | 1216 г |
| Натрий, Na | 101.11 мг | 1300 мг | 7.8% | 2.9% | 1286 г |
| Сера, S | 73.71 мг | 1000 мг | 7.4% | 2.8% | 1357 г |
| Фосфор, P | 201.7 мг | 800 мг | 25.2% | 9.4% | 397 г |
| Хлор, Cl | 215.84 мг | 2300 мг | 9.4% | 3.5% | 1066 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.276 мг | 18 мг | 1.5% | 0.6% | 6522 г |
| Йод, I | 15.9 мкг | 150 мкг | 10.6% | 4% | 943 г |
| Кобальт, Co | 0.868 мкг | 10 мкг | 8.7% | 3.2% | 1152 г |
| Марганец, Mn | 0.0121 мг | 2 мг | 0.6% | 0.2% | 16529 г |
| Медь, Cu | 33.37 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 1.2% | 2997 г |
| Молибден, Mo | 9.709 мкг | 70 мкг | 13.9% | 5.2% | 721 г |
| Олово, Sn | 10.19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.404 мкг | 55 мкг | 4.4% | 1.6% | 2288 г |
| Стронций, Sr | 13.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.35 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10430 г |
| Хром, Cr | 4.3 мкг | 50 мкг | 8.6% | 3.2% | 1163 г |
| Цинк, Zn | 0.7928 мг | 12 мг | 6.6% | 2.5% | 1514 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10 г | ~ | |||
| Лактоза | 9.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.707 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.193 г | ~ | |||
| Валин | 0.34 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.149 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.368 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.658 г | ~ | |||
| Лизин | 0.426 г | ~ | |||
| Метионин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Треонин | 0.318 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.34 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.622 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.363 г | ~ | |||
| Аланин | 0.224 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.567 г | ~ | |||
| Глицин | 0.138 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.434 г | ~ | |||
| Пролин | 0.781 г | ~ | |||
| Серин | 0.429 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.389 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.038 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.03 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.032 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.171 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.246 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.482 г | min 16.8 г | 32.6% | 12.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.869 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность карамельное составляет 268,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».