| Винегрет овощной | 100 г |
| Винегрет | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.3 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1630 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.1% | 4471 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 13.2% | 737 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 3.3% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 9.2% | 1053 г |
| Вода | 91.6 г | 2273 г | 4% | 3.9% | 2481 г |
| Органические кислоты | 4 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1100 мкг | 900 мкг | 122.2% | 118.3% | 82 г |
| Ретинол | 1.1 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.9% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3% | 3273 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 4.8% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.75 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.8% | 5161 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.4 мг | 90 мг | 12.7% | 12.3% | 789 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.45 мг | 15 мг | 23% | 22.3% | 435 г |
| Витамин Н, биотин | 0.35 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 14286 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8822 мг | 20 мг | 4.4% | 4.3% | 2267 г |
| Ниацин | 0.6 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.75 мг | 2500 мг | 12.4% | 12% | 807 г |
| Кальций, Ca | 33.4 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.2% | 2994 г |
| Магний, Mg | 21.55 мг | 400 мг | 5.4% | 5.2% | 1856 г |
| Натрий, Na | 110.25 мг | 1300 мг | 8.5% | 8.2% | 1179 г |
| Сера, S | 14.65 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.5% | 6826 г |
| Фосфор, P | 46.1 мг | 800 мг | 5.8% | 5.6% | 1735 г |
| Хлор, Cl | 89.9 мг | 2300 мг | 3.9% | 3.8% | 2558 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 297.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 4.8% | 2000 г |
| Йод, I | 3.05 мкг | 150 мкг | 2% | 1.9% | 4918 г |
| Кобальт, Co | 2.65 мкг | 10 мкг | 26.5% | 25.7% | 377 г |
| Литий, Li | 19.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2032 мг | 2 мг | 10.2% | 9.9% | 984 г |
| Медь, Cu | 78.15 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 7.6% | 1280 г |
| Молибден, Mo | 7.45 мкг | 70 мкг | 10.6% | 10.3% | 940 г |
| Никель, Ni | 4.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 220.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.15 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23324 г |
| Хром, Cr | 6.65 мкг | 50 мкг | 13.3% | 12.9% | 752 г |
| Цинк, Zn | 0.2626 мг | 12 мг | 2.2% | 2.1% | 4570 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.6 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет сборный составляет 103,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».