| Хек | 1000 г |
| Хлеб пшеничный, батон нарезной из муки 1 сорта | 250 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Молоко коровье, обезжиренное 0,5% | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.5 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1364 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 13.5% | 598 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 5.7% | 1400 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 3.4% | 2380 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.7 мкг | 900 мкг | 1% | 0.8% | 10345 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 6.1% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 4.3% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 11.36 мг | 500 мг | 2.3% | 1.9% | 4401 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 1.5% | 5263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 3.8% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.82 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.6% | 3120 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.64 мкг | 3 мкг | 54.7% | 44.3% | 183 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.93 мг | 90 мг | 1% | 0.8% | 9677 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.005 мкг | 10 мкг | 10.1% | 8.2% | 995 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.448 мг | 15 мг | 9.7% | 7.9% | 1036 г |
| Витамин Н, биотин | 1.312 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.1% | 3811 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4498 мг | 20 мг | 17.2% | 13.9% | 580 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.53 мг | 2500 мг | 10.7% | 8.7% | 931 г |
| Кальций, Ca | 37.71 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.1% | 2652 г |
| Кремний, Si | 0.367 мг | 30 мг | 1.2% | 1% | 8174 г |
| Магний, Mg | 30.99 мг | 400 мг | 7.7% | 6.2% | 1291 г |
| Натрий, Na | 126.89 мг | 1300 мг | 9.8% | 7.9% | 1025 г |
| Сера, S | 149.1 мг | 1000 мг | 14.9% | 12.1% | 671 г |
| Фосфор, P | 186.4 мг | 800 мг | 23.3% | 18.9% | 429 г |
| Хлор, Cl | 261.67 мг | 2300 мг | 11.4% | 9.2% | 879 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 17.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.847 мг | 18 мг | 4.7% | 3.8% | 2125 г |
| Йод, I | 108.24 мкг | 150 мкг | 72.2% | 58.5% | 139 г |
| Кобальт, Co | 13.963 мкг | 10 мкг | 139.6% | 113% | 72 г |
| Марганец, Mn | 0.2288 мг | 2 мг | 11.4% | 9.2% | 874 г |
| Медь, Cu | 117.5 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 9.6% | 851 г |
| Молибден, Mo | 5.3 мкг | 70 мкг | 7.6% | 6.2% | 1321 г |
| Селен, Se | 1.2 мкг | 55 мкг | 2.2% | 1.8% | 4583 г |
| Фтор, F | 472.53 мкг | 4000 мкг | 11.8% | 9.6% | 847 г |
| Хром, Cr | 37.33 мкг | 50 мкг | 74.7% | 60.5% | 134 г |
| Цинк, Zn | 0.8022 мг | 12 мг | 6.7% | 5.4% | 1496 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлеты рыбные из хека составляет 123,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».