Рецепт Свинина жареная.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Ингредиенты Свинина жареная.
| Подготовка мяса(св.д/шашлыка) с посолочной смесью(18.06.19) рец. №1 | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Свинина жареная.".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 449.6 ккал | 1684 ккал | 26.7% | 5.9% | 375 г |
| Белки | 29.3 г | 76 г | 38.6% | 8.6% | 259 г |
| Жиры | 36.7 г | 56 г | 65.5% | 14.6% | 153 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.2% | 9125 г |
| Вода | 100 г | 2273 г | 4.4% | 1% | 2273 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.3 мг | 2500 мг | 833333 г | ||
| Кальций, Ca | 9.17 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.2% | 10905 г |
| Магний, Mg | 0.54 мг | 400 мг | 0.1% | 74074 г | |
| Натрий, Na | 957.24 мг | 1300 мг | 73.6% | 16.4% | 136 г |
| Сера, S | 4.44 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.1% | 22523 г |
| Фосфор, P | 1.9 мг | 800 мг | 0.2% | 42105 г | |
| Хлор, Cl | 1476.02 мг | 2300 мг | 64.2% | 14.3% | 156 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.08 мг | 18 мг | 0.4% | 0.1% | 22500 г |
| Кобальт, Co | 0.37 мкг | 10 мкг | 3.7% | 0.8% | 2703 г |
| Марганец, Mn | 0.0063 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 31746 г |
| Медь, Cu | 6.7 мкг | 1000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14925 г |
| Молибден, Mo | 2.72 мкг | 70 мкг | 3.9% | 0.9% | 2574 г |
| Селен, Se | 0.002 мкг | 55 мкг | 2750000 г | ||
| Фтор, F | 0.06 мкг | 4000 мкг | 6666667 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0148 мг | 12 мг | 0.1% | 81081 г | |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина жареная. составляет 449,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
