Мой здоровый рацион

Рецепт Диетическая творожная запеканка Алинкин рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Диетическая творожная запеканка Алинкин рецепт

Творог 18% жирности 530 г
Сахар песок 91 г
Яйцо куриное 100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 0,5 tsp
Манная крупа 2 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Сметана 10% жирности 80 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Диетическая творожная запеканка Алинкин рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 252.6 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 667 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 5.9% 673 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 11% 361 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 3% 1335 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 1% 4155 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.6 мкг 900 мкг 13% 5.1% 772 г
Ретинол 0.107 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.4% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг 1.8 мг 13.6% 5.4% 735 г
Витамин В4, холин 61.41 мг 500 мг 12.3% 4.9% 814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 3% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 1.9% 2105 г
Витамин В9, фолаты 24.009 мкг 400 мкг 6% 2.4% 1666 г
Витамин В12, кобаламин 0.701 мкг 3 мкг 23.4% 9.3% 428 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.365 мкг 10 мкг 3.7% 1.5% 2740 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.394 мг 15 мг 2.6% 1% 3807 г
Витамин Н, биотин 5.655 мкг 50 мкг 11.3% 4.5% 884 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.9377 мг 20 мг 14.7% 5.8% 681 г
Ниацин 0.291 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103 мг 2500 мг 4.1% 1.6% 2427 г
Кальций, Ca 106.67 мг 1000 мг 10.7% 4.2% 937 г
Кремний, Si 0.34 мг 30 мг 1.1% 0.4% 8824 г
Магний, Mg 17.11 мг 400 мг 4.3% 1.7% 2338 г
Натрий, Na 116.36 мг 1300 мг 9% 3.6% 1117 г
Сера, S 116.93 мг 1000 мг 11.7% 4.6% 855 г
Фосфор, P 165.2 мг 800 мг 20.7% 8.2% 484 г
Хлор, Cl 116.98 мг 2300 мг 5.1% 2% 1966 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.8 мкг ~
Бор, B 3.6 мкг ~
Ванадий, V 5.83 мкг ~
Железо, Fe 0.687 мг 18 мг 3.8% 1.5% 2620 г
Йод, I 8.48 мкг 150 мкг 5.7% 2.3% 1769 г
Кобальт, Co 3.176 мкг 10 мкг 31.8% 12.6% 315 г
Марганец, Mn 0.0334 мг 2 мг 1.7% 0.7% 5988 г
Медь, Cu 59.98 мкг 1000 мкг 6% 2.4% 1667 г
Молибден, Mo 6.394 мкг 70 мкг 9.1% 3.6% 1095 г
Никель, Ni 0.651 мкг ~
Олово, Sn 9.16 мкг ~
Селен, Se 21.554 мкг 55 мкг 39.2% 15.5% 255 г
Стронций, Sr 11.74 мкг ~
Титан, Ti 0.5 мкг ~
Фтор, F 28.2 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14184 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 1.5% 2646 г
Цинк, Zn 0.4279 мг 12 мг 3.6% 1.4% 2804 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.879 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.5 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.508 г ~
Аргинин* 0.464 г ~
Валин 0.619 г ~
Гистидин* 0.32 г ~
Изолейцин 0.509 г ~
Лейцин 0.94 г ~
Лизин 0.723 г ~
Метионин 0.288 г ~
Метионин + Цистеин 0.374 г ~
Треонин 0.478 г ~
Триптофан 0.158 г ~
Фенилаланин 0.563 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.161 г ~
Заменимые аминокислоты 4.887 г ~
Аланин 0.358 г ~
Аспарагиновая кислота 0.717 г ~
Глицин 0.224 г ~
Глутаминовая кислота 1.861 г ~
Пролин 0.88 г ~
Серин 0.611 г ~
Тирозин 0.596 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.512 г ~
6:0 Капроновая 0.282 г ~
8:0 Каприловая 0.148 г ~
10:0 Каприновая 0.327 г ~
12:0 Лауриновая 0.359 г ~
14:0 Миристиновая 1.835 г ~
15:0 Пентадекановая 0.115 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.891 г ~
17:0 Маргариновая 0.063 г ~
18:0 Стеариновая 1.388 г ~
20:0 Арахиновая 0.135 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.756 г min 16.8 г 28.3% 11.2%
14:1 Миристолеиновая 0.202 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.393 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.416 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.878 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.414 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.099 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.281 г ~

Энергетическая ценность Диетическая творожная запеканка Алинкин рецепт составляет 252,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов