Мой здоровый рацион

Рецепт конвертики с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты конвертики с сыром

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 500 г
Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 200 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "конвертики с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 353.4 ккал 1684 ккал 21% 5.9% 477 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 4% 697 г
Жиры 22.8 г 56 г 40.7% 11.5% 246 г
Углеводы 27.8 г 219 г 12.7% 3.6% 788 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1% 2857 г
Вода 36.8 г 2273 г 1.6% 0.5% 6177 г
Органические кислоты 26.6 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.1 мкг 900 мкг 17.5% 5% 573 г
Ретинол 0.152 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 1.5% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 2.2% 1277 г
Витамин В4, холин 21.11 мг 500 мг 4.2% 1.2% 2369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 1.3% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 1.2% 2273 г
Витамин В9, фолаты 15.625 мкг 400 мкг 3.9% 1.1% 2560 г
Витамин В12, кобаламин 0.632 мкг 3 мкг 21.1% 6% 475 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.694 мг 15 мг 31.3% 8.9% 320 г
Витамин Н, биотин 0.833 мкг 50 мкг 1.7% 0.5% 6002 г
Витамин РР, НЭ 1.1565 мг 20 мг 5.8% 1.6% 1729 г
Ниацин 0.417 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.64 мг 2500 мг 2.7% 0.8% 3696 г
Кальций, Ca 206.63 мг 1000 мг 20.7% 5.9% 484 г
Кремний, Si 1.458 мг 30 мг 4.9% 1.4% 2058 г
Магний, Mg 9.93 мг 400 мг 2.5% 0.7% 4028 г
Натрий, Na 244.14 мг 1300 мг 18.8% 5.3% 532 г
Сера, S 32.21 мг 1000 мг 3.2% 0.9% 3105 г
Фосфор, P 176.4 мг 800 мг 22.1% 6.3% 454 г
Хлор, Cl 419.17 мг 2300 мг 18.2% 5.1% 549 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 383.4 мкг ~
Бор, B 13.5 мкг ~
Ванадий, V 32.85 мкг ~
Железо, Fe 0.556 мг 18 мг 3.1% 0.9% 3237 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 21739 г
Кобальт, Co 0.833 мкг 10 мкг 8.3% 2.3% 1200 г
Марганец, Mn 0.2144 мг 2 мг 10.7% 3% 933 г
Медь, Cu 49.86 мкг 1000 мкг 5% 1.4% 2006 г
Молибден, Mo 5.625 мкг 70 мкг 8% 2.3% 1244 г
Никель, Ni 1.042 мкг ~
Олово, Sn 3.68 мкг ~
Селен, Se 6.25 мкг 55 мкг 11.4% 3.2% 880 г
Титан, Ti 4.03 мкг ~
Фтор, F 9.51 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42061 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 0.6% 4808 г
Цинк, Zn 1.3049 мг 12 мг 10.9% 3.1% 920 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.722 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.236 г ~
Валин 0.487 г ~
Гистидин* 0.196 г ~
Изолейцин 0.412 г ~
Лейцин 0.708 г ~
Лизин 0.566 г ~
Метионин 0.209 г ~
Треонин 0.25 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.377 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.499 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 1.525 г ~
Пролин 0.825 г ~
Серин 0.387 г ~
Тирозин 0.405 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.272 г ~
6:0 Капроновая 0.193 г ~
8:0 Каприловая 0.139 г ~
10:0 Каприновая 0.29 г ~
12:0 Лауриновая 0.36 г ~
14:0 Миристиновая 0.988 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.854 г ~
18:0 Стеариновая 0.859 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.784 г min 16.8 г 16.6% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.247 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.306 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.281 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.105 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность конвертики с сыром составляет 353,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».