Мой здоровый рацион

Рецепт 19.06.2019 макароны по-флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 19.06.2019 макароны по-флотски

Свинина, лопаточная часть (Варка без слива) 270 г
Макароны Отварные [Шебекинские] 473 г
Морковь Отварная [Глобус] 57 г
Лук репчатый (Пассерование) 17 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 25 г
Соль морская (Сырье и приправы) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "19.06.2019 макароны по-флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 349 ккал 1684 ккал 20.7% 5.9% 483 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 5.2% 555 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 5.9% 483 г
Углеводы 47.9 г 219 г 21.9% 6.3% 457 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 9.8 г 2273 г 0.4% 0.1% 23194 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.158 мг 1.5 мг 10.5% 3% 949 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 0.7% 4186 г
Витамин В4, холин 28.19 мг 500 мг 5.6% 1.6% 1774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 1.5% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 2.7% 1053 г
Витамин В9, фолаты 2.493 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 16045 г
Витамин В12, кобаламин 0.411 мкг 3 мкг 13.7% 3.9% 730 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 0.4% 7813 г
Витамин Н, биотин 1.704 мкг 50 мкг 3.4% 1% 2934 г
Витамин РР, НЭ 0.4461 мг 20 мг 2.2% 0.6% 4483 г
Ниацин 0.512 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.61 мг 2500 мг 2.1% 0.6% 4752 г
Кальций, Ca 3.11 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 32154 г
Кремний, Si 0.118 мг 30 мг 0.4% 0.1% 25424 г
Магний, Mg 5.72 мг 400 мг 1.4% 0.4% 6993 г
Натрий, Na 9.81 мг 1300 мг 0.8% 0.2% 13252 г
Сера, S 83.8 мг 1000 мг 8.4% 2.4% 1193 г
Фосфор, P 41.7 мг 800 мг 5.2% 1.5% 1918 г
Хлор, Cl 18.76 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 12260 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.4 мкг ~
Бор, B 4.7 мкг ~
Железо, Fe 0.382 мг 18 мг 2.1% 0.6% 4712 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 0.5% 5906 г
Кобальт, Co 3.109 мкг 10 мкг 31.1% 8.9% 322 г
Марганец, Mn 0.0161 мг 2 мг 0.8% 0.2% 12422 г
Медь, Cu 37.9 мкг 1000 мкг 3.8% 1.1% 2639 г
Молибден, Mo 4.861 мкг 70 мкг 6.9% 2% 1440 г
Никель, Ni 4.67 мкг ~
Олово, Sn 11.22 мкг ~
Рубидий, Rb 11.2 мкг ~
Селен, Se 0.012 мкг 55 мкг 458333 г
Фтор, F 26.65 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 15009 г
Хром, Cr 5.1 мкг 50 мкг 10.2% 2.9% 980 г
Цинк, Zn 0.7941 мг 12 мг 6.6% 1.9% 1511 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~

Энергетическая ценность 19.06.2019 макароны по-флотски составляет 349 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».