Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре тыква кобачек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре тыква кобачек

Тыква 200 г
Кабачок 200 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 100 г
Оливковое масло 15 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре тыква кобачек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.3 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3981 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.6% 9500 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 9.2% 2545 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 5% 4761 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 18.9% 1250 г
Вода 90 г 2273 г 4% 9.5% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 351 мкг 900 мкг 39% 92.2% 256 г
бета Каротин 2.106 мг 5 мг 42.1% 99.5% 237 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 5% 4737 г
Витамин В4, холин 7.04 мг 500 мг 1.4% 3.3% 7102 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 9% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 12.1% 1961 г
Витамин В9, фолаты 10.35 мкг 400 мкг 2.6% 6.1% 3865 г
Витамин C, аскорбиновая 8.53 мг 90 мг 9.5% 22.5% 1055 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.478 мг 15 мг 3.2% 7.6% 3138 г
Витамин Н, биотин 0.434 мкг 50 мкг 0.9% 2.1% 11521 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 9.2% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.6154 мг 20 мг 3.1% 7.3% 3250 г
Ниацин 0.476 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.1 мг 2500 мг 7% 16.5% 1420 г
Кальций, Ca 19.95 мг 1000 мг 2% 4.7% 5013 г
Кремний, Si 20.979 мг 30 мг 69.9% 165.2% 143 г
Магний, Mg 13.85 мг 400 мг 3.5% 8.3% 2888 г
Натрий, Na 5.34 мг 1300 мг 0.4% 0.9% 24345 г
Сера, S 15.1 мг 1000 мг 1.5% 3.5% 6623 г
Фосфор, P 26.2 мг 800 мг 3.3% 7.8% 3053 г
Хлор, Cl 17.82 мг 2300 мг 0.8% 1.9% 12907 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.5 мкг ~
Бор, B 65.7 мкг ~
Ванадий, V 40.73 мкг ~
Железо, Fe 0.442 мг 18 мг 2.5% 5.9% 4072 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 2.1% 10714 г
Кобальт, Co 1.566 мкг 10 мкг 15.7% 37.1% 639 г
Литий, Li 0.839 мкг ~
Марганец, Mn 0.1034 мг 2 мг 5.2% 12.3% 1934 г
Медь, Cu 86.38 мкг 1000 мкг 8.6% 20.3% 1158 г
Молибден, Mo 5.035 мкг 70 мкг 7.2% 17% 1390 г
Никель, Ni 2.825 мкг ~
Рубидий, Rb 95.3 мкг ~
Селен, Se 0.224 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 24554 г
Стронций, Sr 1.22 мкг ~
Фтор, F 51.3 мкг 4000 мкг 1.3% 3.1% 7797 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 7.1% 3311 г
Цинк, Zn 0.3119 мг 12 мг 2.6% 6.1% 3847 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.064 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 15.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.098 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.271 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.403 г min 16.8 г 8.4% 19.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.362 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.277 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.252 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре тыква кобачек составляет 42,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».