| Морская капуста (ламинария) | 250 г |
| Кукуруза, консервы | 100 г |
| Огурец парниковый | 70 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.2 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2365 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 6.3% | 2235 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 10.5% | 1333 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.5% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.5% | 4000 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2693 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.6 мкг | 900 мкг | 5.7% | 8% | 1744 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 2.5% | 5682 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.8% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 9.7% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 57.66 мг | 500 мг | 11.5% | 16.2% | 867 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.676 мг | 5 мг | 13.5% | 19% | 740 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 3.4% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.023 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.5% | 3991 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.565 мкг | 3 мкг | 18.8% | 26.4% | 531 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.75 мг | 90 мг | 3.1% | 4.4% | 3273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.415 мкг | 10 мкг | 4.2% | 5.9% | 2410 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.38 мг | 15 мг | 9.2% | 12.9% | 1087 г |
| Витамин Н, биотин | 5.333 мкг | 50 мкг | 10.7% | 15% | 938 г |
| Витамин К, филлохинон | 33 мкг | 120 мкг | 27.5% | 38.6% | 364 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8393 мг | 20 мг | 4.2% | 5.9% | 2383 г |
| Ниацин | 0.429 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 531.83 мг | 2500 мг | 21.3% | 29.9% | 470 г |
| Кальций, Ca | 40.08 мг | 1000 мг | 4% | 5.6% | 2495 г |
| Кремний, Si | 30.766 мг | 30 мг | 102.6% | 144.1% | 98 г |
| Магний, Mg | 86.33 мг | 400 мг | 21.6% | 30.3% | 463 г |
| Натрий, Na | 358.21 мг | 1300 мг | 27.6% | 38.8% | 363 г |
| Сера, S | 100.34 мг | 1000 мг | 10% | 14% | 997 г |
| Фосфор, P | 75 мг | 800 мг | 9.4% | 13.2% | 1067 г |
| Хлор, Cl | 526.18 мг | 2300 мг | 22.9% | 32.2% | 437 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 326.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 105.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.109 мг | 18 мг | 45.1% | 63.3% | 222 г |
| Йод, I | 1172.01 мкг | 150 мкг | 781.3% | 1097.3% | 13 г |
| Кобальт, Co | 9.028 мкг | 10 мкг | 90.3% | 126.8% | 111 г |
| Литий, Li | 3.598 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1246 мг | 2 мг | 6.2% | 8.7% | 1605 г |
| Медь, Cu | 87.02 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 12.2% | 1149 г |
| Молибден, Mo | 2.011 мкг | 70 мкг | 2.9% | 4.1% | 3481 г |
| Никель, Ni | 0.095 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.445 мкг | 55 мкг | 11.7% | 16.4% | 853 г |
| Стронций, Sr | 93.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 25.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 172.8 мкг | 4000 мкг | 4.3% | 6% | 2315 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 3.4% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.8834 мг | 12 мг | 7.4% | 10.4% | 1358 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.765 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 41.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.645 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.126 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.22 г | min 16.8 г | 7.3% | 10.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.454 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.487 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.3% | 18.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.1 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из морской капусты с крабовыми палочками и кукурузой составляет 71,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».