| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 881 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 181 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 424 г |
| Сметана 15% жирности | 67 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.9 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1381 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 20.2% | 406 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 7.1% | 1167 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3105 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.9 мкг | 900 мкг | 6.1% | 5% | 1639 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 2.5% | 3268 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.1% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.4% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 2.51 мг | 500 мг | 0.5% | 0.4% | 19920 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 1% | 8475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.52 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.7% | 11364 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.235 мкг | 3 мкг | 7.8% | 6.4% | 1277 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.84 мг | 90 мг | 4.3% | 3.5% | 2344 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.092 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.7% | 10870 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.059 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 25424 г |
| Витамин Н, биотин | 0.506 мкг | 50 мкг | 1% | 0.8% | 9881 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.9% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.424 мг | 20 мг | 27.1% | 22.2% | 369 г |
| Ниацин | 7.148 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.99 мг | 2500 мг | 11.1% | 9.1% | 903 г |
| Кальций, Ca | 102.12 мг | 1000 мг | 10.2% | 8.4% | 979 г |
| Кремний, Si | 2.003 мг | 30 мг | 6.7% | 5.5% | 1498 г |
| Магний, Mg | 60.57 мг | 400 мг | 15.1% | 12.4% | 660 г |
| Натрий, Na | 214.6 мг | 1300 мг | 16.5% | 13.5% | 606 г |
| Сера, S | 36.87 мг | 1000 мг | 3.7% | 3% | 2712 г |
| Фосфор, P | 172.8 мг | 800 мг | 21.6% | 17.7% | 463 г |
| Хлор, Cl | 340.12 мг | 2300 мг | 14.8% | 12.1% | 676 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.166 мг | 18 мг | 6.5% | 5.3% | 1544 г |
| Йод, I | 5.3 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.9% | 2830 г |
| Кобальт, Co | 8.262 мкг | 10 мкг | 82.6% | 67.8% | 121 г |
| Литий, Li | 9.682 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 3.1% | 2667 г |
| Медь, Cu | 100.51 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 8.3% | 995 г |
| Молибден, Mo | 10.231 мкг | 70 мкг | 14.6% | 12% | 684 г |
| Никель, Ni | 4.34 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.155 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 35484 г |
| Стронций, Sr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 97.76 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2% | 4092 г |
| Хром, Cr | 19.12 мкг | 50 мкг | 38.2% | 31.3% | 262 г |
| Цинк, Zn | 1.5117 мг | 12 мг | 12.6% | 10.3% | 794 г |
| Цирконий, Zr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.122 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.436 г | ~ | |||
| Валин | 1.073 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.919 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.559 г | ~ | |||
| Лизин | 2.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.375 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.604 г | ~ | |||
| Треонин | 0.92 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.336 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.882 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.36 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.375 г | ~ | |||
| Аланин | 0.994 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.406 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.146 г | ~ | |||
| Глицин | 0.699 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.248 г | ~ | |||
| Пролин | 0.893 г | ~ | |||
| Серин | 0.856 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.773 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.317 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.277 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.406 г | min 16.8 г | 8.4% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.402 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.271 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с брынзой и томатами составляет 121,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».