| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 558 г |
| Лук репчатый | 194 г |
| Сыр (Ламбер) | 135 г |
| Сметана Простоквашино 15% (Молочные Продукты) | 80 г |
| Яйцо куриное | 122 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 30 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 28 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.7 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 835 г |
| Белки | 20.1 г | 76 г | 26.4% | 13.1% | 378 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 10.2% | 487 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Вода | 47.3 г | 2273 г | 2.1% | 1% | 4805 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.9 мкг | 900 мкг | 3.9% | 1.9% | 2579 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.013 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| бета Криптоксантин | 0.028 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.022 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.276 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.4% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 3% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 35.96 мг | 500 мг | 7.2% | 3.6% | 1390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 2.1% | 2315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 1.4% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.234 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 9447 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 1.1% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.13 мг | 90 мг | 2.4% | 1.2% | 4225 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.295 мкг | 10 мкг | 3% | 1.5% | 3390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.146 мг | 15 мг | 1% | 0.5% | 10274 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.066 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.903 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.9% | 1722 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.969 мг | 20 мг | 24.8% | 12.3% | 402 г |
| Ниацин | 6.36 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.252 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.54 мг | 2500 мг | 9.8% | 4.9% | 1022 г |
| Кальций, Ca | 22.39 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.1% | 4466 г |
| Кремний, Si | 1.067 мг | 30 мг | 3.6% | 1.8% | 2812 г |
| Магний, Mg | 58.8 мг | 400 мг | 14.7% | 7.3% | 680 г |
| Натрий, Na | 351.64 мг | 1300 мг | 27% | 13.4% | 370 г |
| Сера, S | 38.88 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.9% | 2572 г |
| Фосфор, P | 113.9 мг | 800 мг | 14.2% | 7% | 702 г |
| Хлор, Cl | 533.2 мг | 2300 мг | 23.2% | 11.5% | 431 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.467 мг | 18 мг | 8.2% | 4.1% | 1227 г |
| Йод, I | 7.01 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2.3% | 2140 г |
| Кобальт, Co | 8.05 мкг | 10 мкг | 80.5% | 39.9% | 124 г |
| Марганец, Mn | 0.2065 мг | 2 мг | 10.3% | 5.1% | 969 г |
| Медь, Cu | 94.57 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 4.7% | 1057 г |
| Молибден, Mo | 8.405 мкг | 70 мкг | 12% | 5.9% | 833 г |
| Никель, Ni | 0.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 101.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.137 мкг | 55 мкг | 11.2% | 5.6% | 896 г |
| Фтор, F | 93.85 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.1% | 4262 г |
| Хром, Cr | 16.31 мкг | 50 мкг | 32.6% | 16.2% | 307 г |
| Цинк, Zn | 1.2144 мг | 12 мг | 10.1% | 5% | 988 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.801 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.278 г | ~ | |||
| Валин | 0.925 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.87 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.797 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.4 г | ~ | |||
| Лизин | 1.766 г | ~ | |||
| Метионин | 0.342 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.635 г | ~ | |||
| Треонин | 0.783 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.27 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.768 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.37 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аланин | 0.921 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.395 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.129 г | ~ | |||
| Глицин | 0.648 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.157 г | ~ | |||
| Пролин | 0.746 г | ~ | |||
| Серин | 0.77 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.632 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.314 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.49 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.101 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.534 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.174 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.96 г | min 16.8 г | 5.7% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.914 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.294 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.299 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Рубленные котлеты из грудки с сыром составляет 201,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».