| Творог 9% жирности (Жарка (сырники)) | 200 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 92 г |
| Рисовая мука, белая | 20 г |
| Сметана 15% жирности | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 864 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 11.2% | 458 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 9.4% | 544 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 1.8% | 2772 г |
| Углеводы (общие) | 5.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3666 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.3 мкг | 900 мкг | 13.3% | 6.8% | 754 г |
| Ретинол | 0.113 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.328 мг | 1.8 мг | 18.2% | 9.3% | 549 г |
| Витамин В4, холин | 118.37 мг | 500 мг | 23.7% | 12.2% | 422 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.699 мг | 5 мг | 14% | 7.2% | 715 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 4.1% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.021 мкг | 400 мкг | 7% | 3.6% | 1428 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.903 мкг | 3 мкг | 30.1% | 15.4% | 332 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.762 мкг | 10 мкг | 7.6% | 3.9% | 1312 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.363 мг | 15 мг | 2.4% | 1.2% | 4132 г |
| Витамин Н, биотин | 10.424 мкг | 50 мкг | 20.8% | 10.7% | 480 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9951 мг | 20 мг | 20% | 10.3% | 501 г |
| Ниацин | 0.332 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.95 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.8% | 1866 г |
| Кальций, Ca | 130.82 мг | 1000 мг | 13.1% | 6.7% | 764 г |
| Магний, Mg | 21.47 мг | 400 мг | 5.4% | 2.8% | 1863 г |
| Натрий, Na | 74.31 мг | 1300 мг | 5.7% | 2.9% | 1749 г |
| Сера, S | 187.12 мг | 1000 мг | 18.7% | 9.6% | 534 г |
| Фосфор, P | 220.3 мг | 800 мг | 27.5% | 14.1% | 363 г |
| Хлор, Cl | 163.32 мг | 2300 мг | 7.1% | 3.6% | 1408 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.136 мг | 18 мг | 6.3% | 3.2% | 1585 г |
| Йод, I | 13.43 мкг | 150 мкг | 9% | 4.6% | 1117 г |
| Кобальт, Co | 4.002 мкг | 10 мкг | 40% | 20.5% | 250 г |
| Марганец, Mn | 0.1008 мг | 2 мг | 5% | 2.6% | 1984 г |
| Медь, Cu | 90.27 мкг | 1000 мкг | 9% | 4.6% | 1108 г |
| Молибден, Mo | 7.712 мкг | 70 мкг | 11% | 5.6% | 908 г |
| Олово, Sn | 9.95 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.5 мкг | 55 мкг | 59.1% | 30.3% | 169 г |
| Стронций, Sr | 13.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.69 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9595 г |
| Хром, Cr | 2.84 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.9% | 1761 г |
| Цинк, Zn | 0.7168 мг | 12 мг | 6% | 3.1% | 1674 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.295 г | ~ | |||
| Валин | 0.277 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.214 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.388 г | ~ | |||
| Лизин | 0.309 г | ~ | |||
| Метионин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.236 г | ~ | |||
| Треонин | 0.215 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.235 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.37 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.256 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.442 г | ~ | |||
| Глицин | 0.157 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.658 г | ~ | |||
| Пролин | 0.151 г | ~ | |||
| Серин | 0.327 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 192.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.696 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.29 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.519 г | min 16.8 г | 20.9% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.37 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.785 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.382 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 195 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».