Мой здоровый рацион

Рецепт Рис отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис отварной

Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 142 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) 4 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 2 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис отварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 376.4 ккал 1684 ккал 22.4% 6% 447 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 2.6% 1027 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 2.5% 1057 г
Углеводы 74.9 г 219 г 34.2% 9.1% 292 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 4.3% 625 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 0.7% 3988 г
Витамины
Витамин А, РЭ 6.9 мкг 900 мкг 0.8% 0.2% 13043 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 0.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 0.5% 5806 г
Витамин В4, холин 85.45 мг 500 мг 17.1% 4.5% 585 г
Витамин В5, пантотеновая 0.439 мг 5 мг 8.8% 2.3% 1139 г
Витамин В6, пиридоксин 0.219 мг 2 мг 11% 2.9% 913 г
Витамин В9, фолаты 20.815 мкг 400 мкг 5.2% 1.4% 1922 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.721 мг 15 мг 11.5% 3.1% 872 г
Витамин Н, биотин 3.834 мкг 50 мкг 7.7% 2% 1304 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.6184 мг 20 мг 18.1% 4.8% 553 г
Макроэлементы
Калий, K 80.58 мг 2500 мг 3.2% 0.9% 3103 г
Кальций, Ca 8.06 мг 1000 мг 0.8% 0.2% 12407 г
Кремний, Si 109.554 мг 30 мг 365.2% 97% 27 г
Магний, Mg 39.24 мг 400 мг 9.8% 2.6% 1019 г
Натрий, Na 603.32 мг 1300 мг 46.4% 12.3% 215 г
Сера, S 53.3 мг 1000 мг 5.3% 1.4% 1876 г
Фосфор, P 123.2 мг 800 мг 15.4% 4.1% 649 г
Хлор, Cl 948.42 мг 2300 мг 41.2% 10.9% 243 г
Микроэлементы
Бор, B 131.5 мкг ~
Железо, Fe 1.078 мг 18 мг 6% 1.6% 1670 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 0.3% 9804 г
Кобальт, Co 1.327 мкг 10 мкг 13.3% 3.5% 754 г
Марганец, Mn 1.3733 мг 2 мг 68.7% 18.3% 146 г
Медь, Cu 278.11 мкг 1000 мкг 27.8% 7.4% 360 г
Молибден, Mo 5.422 мкг 70 мкг 7.7% 2% 1291 г
Селен, Se 16.543 мкг 55 мкг 30.1% 8% 332 г
Фтор, F 54.78 мкг 4000 мкг 1.4% 0.4% 7302 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 1% 2688 г
Цинк, Zn 1.5665 мг 12 мг 13.1% 3.5% 766 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Рис отварной составляет 376,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов