Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с бананом

Творог 5% жирности 300 г
Банан 200 г
Кокосовая стружка, подслащенная, консервированная 15 г
Яйцо куриное 200 г
Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы 100 г
Ванильный экстракт 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.5 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1024 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 9.9% 613 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 6.1% 1000 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 4.1% 1500 г
Углеводы (общие) 9.9 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6.4% 952 г
Вода 63.5 г 2273 г 2.8% 1.7% 3580 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.8 мкг 900 мкг 9% 5.5% 1114 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.6% 9615 г
Лютеин + Зеаксантин 26.961 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 3.2% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.239 мг 1.8 мг 13.3% 8.1% 753 г
Витамин В4, холин 83.55 мг 500 мг 16.7% 10.2% 598 г
Витамин В5, пантотеновая 0.593 мг 5 мг 11.9% 7.2% 843 г
Витамин В6, пиридоксин 0.225 мг 2 мг 11.3% 6.9% 889 г
Витамин В9, фолаты 22.433 мкг 400 мкг 5.6% 3.4% 1783 г
Витамин В12, кобаламин 0.613 мкг 3 мкг 20.4% 12.4% 489 г
Витамин C, аскорбиновая 2.63 мг 90 мг 2.9% 1.8% 3422 г
Витамин D, кальциферол 0.55 мкг 10 мкг 5.5% 3.3% 1818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.347 мг 15 мг 2.3% 1.4% 4323 г
Витамин Н, биотин 8.725 мкг 50 мкг 17.5% 10.6% 573 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.1982 мг 20 мг 16% 9.7% 625 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.21 мг 2500 мг 8.6% 5.2% 1162 г
Кальций, Ca 80.05 мг 1000 мг 8% 4.9% 1249 г
Кремний, Si 18.873 мг 30 мг 62.9% 38.2% 159 г
Магний, Mg 36.94 мг 400 мг 9.2% 5.6% 1083 г
Натрий, Na 56.26 мг 1300 мг 4.3% 2.6% 2311 г
Сера, S 123.01 мг 1000 мг 12.3% 7.5% 813 г
Фосфор, P 176.3 мг 800 мг 22% 13.4% 454 г
Хлор, Cl 92.03 мг 2300 мг 4% 2.4% 2499 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23 мкг ~
Бор, B 91.2 мкг ~
Ванадий, V 0.51 мкг ~
Железо, Fe 1.395 мг 18 мг 7.8% 4.7% 1290 г
Йод, I 8.22 мкг 150 мкг 5.5% 3.3% 1825 г
Кобальт, Co 3.225 мкг 10 мкг 32.3% 19.6% 310 г
Литий, Li 0.809 мкг ~
Марганец, Mn 0.533 мг 2 мг 26.7% 16.2% 375 г
Медь, Cu 125.48 мкг 1000 мкг 12.5% 7.6% 797 г
Молибден, Mo 4.963 мкг 70 мкг 7.1% 4.3% 1410 г
Никель, Ni 0.98 мкг ~
Олово, Sn 4.78 мкг ~
Рубидий, Rb 15.4 мкг ~
Селен, Se 20.355 мкг 55 мкг 37% 22.5% 270 г
Стронций, Sr 6.57 мкг ~
Фтор, F 25.78 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15516 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 2.1% 2841 г
Цинк, Zn 0.8348 мг 12 мг 7% 4.3% 1437 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.49 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.204 г ~
Валин 0.192 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.269 г ~
Лизин 0.223 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.277 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.177 г ~
Аспарагиновая кислота 0.308 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.448 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.231 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.258 г ~
14:0 Миристиновая 0.112 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.552 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.246 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.816 г min 16.8 г 10.8% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.027 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.563 г от 11.2 до 20.6 г 5% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.276 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с бананом составляет 164,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».