Мой здоровый рацион

Рецепт макароны по флотски Женя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты макароны по флотски Женя

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 700 г
Курица, 1 категории (Жарка котлеты) 900 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны по флотски Женя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 344.8 ккал 1684 ккал 20.5% 5.9% 488 г
Белки 22.4 г 76 г 29.5% 8.6% 339 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 5.8% 500 г
Углеводы 38.8 г 219 г 17.7% 5.1% 564 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 3.9% 741 г
Вода 45.9 г 2273 г 2% 0.6% 4952 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.7 мкг 900 мкг 6.1% 1.8% 1645 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 2.5% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 2.3% 1233 г
Витамин В4, холин 101.11 мг 500 мг 20.2% 5.9% 495 г
Витамин В5, пантотеновая 0.864 мг 5 мг 17.3% 5% 579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.566 мг 2 мг 28.3% 8.2% 353 г
Витамин В9, фолаты 17.945 мкг 400 мкг 4.5% 1.3% 2229 г
Витамин В12, кобаламин 0.473 мкг 3 мкг 15.8% 4.6% 634 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 0.4% 6923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.453 мг 15 мг 9.7% 2.8% 1032 г
Витамин Н, биотин 10.042 мкг 50 мкг 20.1% 5.8% 498 г
Витамин РР, НЭ 12.0709 мг 20 мг 60.4% 17.5% 166 г
Ниацин 6.911 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.87 мг 2500 мг 9% 2.6% 1117 г
Кальций, Ca 18.11 мг 1000 мг 1.8% 0.5% 5522 г
Кремний, Si 3.155 мг 30 мг 10.5% 3% 951 г
Магний, Mg 24.73 мг 400 мг 6.2% 1.8% 1617 г
Натрий, Na 57.44 мг 1300 мг 4.4% 1.3% 2263 г
Сера, S 213.77 мг 1000 мг 21.4% 6.2% 468 г
Фосфор, P 136.5 мг 800 мг 17.1% 5% 586 г
Хлор, Cl 120.17 мг 2300 мг 5.2% 1.5% 1914 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.2 мкг ~
Бор, B 19.1 мкг ~
Железо, Fe 2.365 мг 18 мг 13.1% 3.8% 761 г
Йод, I 6.45 мкг 150 мкг 4.3% 1.2% 2326 г
Кобальт, Co 11.874 мкг 10 мкг 118.7% 34.4% 84 г
Марганец, Mn 0.4253 мг 2 мг 21.3% 6.2% 470 г
Медь, Cu 545.41 мкг 1000 мкг 54.5% 15.8% 183 г
Молибден, Mo 12.734 мкг 70 мкг 18.2% 5.3% 550 г
Никель, Ni 0.287 мкг ~
Рубидий, Rb 45.5 мкг ~
Селен, Se 0.048 мкг 55 мкг 0.1% 114583 г
Фтор, F 130.21 мкг 4000 мкг 3.3% 1% 3072 г
Хром, Cr 9.41 мкг 50 мкг 18.8% 5.5% 531 г
Цинк, Zn 2.3275 мг 12 мг 19.4% 5.6% 516 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 39.425 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 1.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 1.341 г ~
Валин 1.081 г ~
Гистидин* 0.557 г ~
Изолейцин 0.892 г ~
Лейцин 1.767 г ~
Лизин 1.541 г ~
Метионин 0.512 г ~
Метионин + Цистеин 0.845 г ~
Треонин 0.977 г ~
Триптофан 0.318 г ~
Фенилаланин 0.982 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.711 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 1.216 г ~
Аспарагиновая кислота 1.637 г ~
Гидроксипролин 0.129 г ~
Глицин 1.4 г ~
Глутаминовая кислота 4.322 г ~
Пролин 1.416 г ~
Серин 1.084 г ~
Тирозин 0.721 г ~
Цистеин 0.324 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.112 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.848 г ~
17:0 Маргариновая 0.12 г ~
18:0 Стеариновая 0.798 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.896 г min 16.8 г 29.1% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.248 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.112 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.055 г от 11.2 до 20.6 г 18.3% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.821 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.153 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность макароны по флотски Женя составляет 344,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».