Мой здоровый рацион

Рецепт Творожно-банановая запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожно-банановая запеканка

Творог 9% жирности 500 г
Яйцо куриное 2 Штука
Банан 400 г
Сахар песок 3 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-банановая запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1079 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 8.5% 752 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 6.2% 1037 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 4.7% 1352 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.9% 3333 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.9% 3465 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.8 мкг 900 мкг 6.2% 4% 1613 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.8% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 6.5% 984 г
Витамин В4, холин 47.36 мг 500 мг 9.5% 6.1% 1056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 4.3% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 6.6% 976 г
Витамин В9, фолаты 20.631 мкг 400 мкг 5.2% 3.3% 1939 г
Витамин В12, кобаламин 0.511 мкг 3 мкг 17% 10.9% 587 г
Витамин C, аскорбиновая 3.96 мг 90 мг 4.4% 2.8% 2273 г
Витамин D, кальциферол 0.218 мкг 10 мкг 2.2% 1.4% 4587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.295 мг 15 мг 2% 1.3% 5085 г
Витамин Н, биотин 5.632 мкг 50 мкг 11.3% 7.2% 888 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.4659 мг 20 мг 12.3% 7.9% 811 г
Ниацин 0.426 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.26 мг 2500 мг 7.8% 5% 1287 г
Кальций, Ca 86.07 мг 1000 мг 8.6% 5.5% 1162 г
Кремний, Si 28.678 мг 30 мг 95.6% 61.3% 105 г
Магний, Mg 27.5 мг 400 мг 6.9% 4.4% 1455 г
Натрий, Na 222.65 мг 1300 мг 17.1% 11% 584 г
Сера, S 104.1 мг 1000 мг 10.4% 6.7% 961 г
Фосфор, P 130 мг 800 мг 16.3% 10.4% 615 г
Хлор, Cl 379.81 мг 2300 мг 16.5% 10.6% 606 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.2 мкг ~
Бор, B 138.5 мкг ~
Ванадий, V 0.78 мкг ~
Железо, Fe 0.663 мг 18 мг 3.7% 2.4% 2715 г
Йод, I 5.96 мкг 150 мкг 4% 2.6% 2517 г
Кобальт, Co 1.47 мкг 10 мкг 14.7% 9.4% 680 г
Литий, Li 1.229 мкг ~
Марганец, Mn 0.108 мг 2 мг 5.4% 3.5% 1852 г
Медь, Cu 72.03 мкг 1000 мкг 7.2% 4.6% 1388 г
Молибден, Mo 5.628 мкг 70 мкг 8% 5.1% 1244 г
Никель, Ni 1.49 мкг ~
Олово, Sn 6.05 мкг ~
Рубидий, Rb 23.5 мкг ~
Селен, Se 17.026 мкг 55 мкг 31% 19.9% 323 г
Стронций, Sr 8.4 мкг ~
Фтор, F 20.54 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19474 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 1.7% 3731 г
Цинк, Zn 0.3392 мг 12 мг 2.8% 1.8% 3538 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.745 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.155 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.179 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.664 г min 16.8 г 9.9% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.358 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.35 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.096 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Творожно-банановая запеканка составляет 156 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».