| Вода | 500 г |
| Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.1 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 837 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 2.7% | 1810 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 1.3% | 3733 г |
| Углеводы | 40.4 г | 219 г | 18.4% | 9.1% | 542 г |
| Углеводы (общие) | 42.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 4.7% | 1053 г |
| Вода | 162.4 г | 2273 г | 7.1% | 3.5% | 1400 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.229 мг | 1.5 мг | 15.3% | 7.6% | 655 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 17.06 мг | 500 мг | 3.4% | 1.7% | 2931 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.829 мг | 5 мг | 16.6% | 8.3% | 603 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.283 мг | 2 мг | 14.2% | 7.1% | 707 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.111 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.4% | 3600 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.378 мг | 15 мг | 2.5% | 1.2% | 3968 г |
| Витамин Н, биотин | 6.667 мкг | 50 мкг | 13.3% | 6.6% | 750 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3933 мг | 20 мг | 12% | 6% | 836 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.89 мг | 2500 мг | 6% | 3% | 1679 г |
| Кальций, Ca | 20.83 мг | 1000 мг | 2.1% | 1% | 4801 г |
| Кремний, Si | 208.889 мг | 30 мг | 696.3% | 346.2% | 14 г |
| Магний, Mg | 80 мг | 400 мг | 20% | 9.9% | 500 г |
| Натрий, Na | 2.72 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 47794 г |
| Сера, S | 0.56 мг | 1000 мг | 0.1% | 178571 г | |
| Фосфор, P | 146.7 мг | 800 мг | 18.3% | 9.1% | 545 г |
| Хлор, Cl | 8.17 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 28152 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 506.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 124.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 222.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.001 мг | 18 мг | 5.6% | 2.8% | 1798 г |
| Йод, I | 1.61 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.5% | 9317 г |
| Кобальт, Co | 3.833 мкг | 10 мкг | 38.3% | 19% | 261 г |
| Литий, Li | 8.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.0803 мг | 2 мг | 104% | 51.7% | 96 г |
| Медь, Cu | 154.22 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 7.7% | 648 г |
| Молибден, Mo | 15.722 мкг | 70 мкг | 22.5% | 11.2% | 445 г |
| Никель, Ni | 20.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.111 мкг | 55 мкг | 20.2% | 10% | 495 г |
| Стронций, Sr | 10 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 20.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 100 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.4% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 1.1222 мг | 12 мг | 9.4% | 4.7% | 1069 г |
| Цирконий, Zr | 8.67 мкг | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.316 г | ~ | |||
| Валин | 0.244 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.344 г | ~ | |||
| Лизин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.153 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.215 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.243 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.39 г | ~ | |||
| Глицин | 0.205 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.849 г | ~ | |||
| Пролин | 0.196 г | ~ | |||
| Серин | 0.216 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.254 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.539 г | min 16.8 г | 3.2% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.534 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.533 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.51 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис Бурый (1 к 1) составляет 201,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».