| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 700 г |
| Морковь (Запекание) | 260 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 160 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 1170 г |
| Подсолнечное масло | 90 г |
Соль и перец по вкусу.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229.3 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 734 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 9.2% | 475 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 4.8% | 918 г |
| Углеводы | 27.6 г | 219 г | 12.6% | 5.5% | 793 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.5% | 1250 г |
| Вода | 49.9 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4555 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 254.4 мкг | 900 мкг | 28.3% | 12.3% | 354 г |
| бета Каротин | 1.526 мг | 5 мг | 30.5% | 13.3% | 328 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.9% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 1.4% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 29.81 мг | 500 мг | 6% | 2.6% | 1677 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 1.6% | 2674 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 2.2% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.795 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1% | 4548 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.72 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.253 мг | 15 мг | 15% | 6.5% | 666 г |
| Витамин Н, биотин | 1.416 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.2% | 3531 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.8% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2016 мг | 20 мг | 26% | 11.3% | 384 г |
| Ниацин | 6.661 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.69 мг | 2500 мг | 9.6% | 4.2% | 1043 г |
| Кальций, Ca | 13.23 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.6% | 7559 г |
| Кремний, Si | 39.804 мг | 30 мг | 132.7% | 57.9% | 75 г |
| Магний, Mg | 72.69 мг | 400 мг | 18.2% | 7.9% | 550 г |
| Натрий, Na | 39.68 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.4% | 3276 г |
| Сера, S | 22.74 мг | 1000 мг | 2.3% | 1% | 4398 г |
| Фосфор, P | 156.6 мг | 800 мг | 19.6% | 8.5% | 511 г |
| Хлор, Cl | 65.9 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.3% | 3490 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 404.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 67.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.298 мг | 18 мг | 7.2% | 3.1% | 1387 г |
| Йод, I | 5.04 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.5% | 2976 г |
| Кобальт, Co | 6.462 мкг | 10 мкг | 64.6% | 28.2% | 155 г |
| Литий, Li | 2.606 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5083 мг | 2 мг | 25.4% | 11.1% | 393 г |
| Медь, Cu | 156.02 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 6.8% | 641 г |
| Молибден, Mo | 10.53 мкг | 70 мкг | 15% | 6.5% | 665 г |
| Никель, Ni | 2.024 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.497 мкг | 55 мкг | 10% | 4.4% | 1001 г |
| Стронций, Sr | 2.07 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 106.26 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.2% | 3764 г |
| Хром, Cr | 16.24 мкг | 50 мкг | 32.5% | 14.2% | 308 г |
| Цинк, Zn | 1.4186 мг | 12 мг | 11.8% | 5.1% | 846 г |
| Цирконий, Zr | 3.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.785 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.299 г | ~ | |||
| Валин | 0.942 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.86 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.808 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.426 г | ~ | |||
| Лизин | 1.694 г | ~ | |||
| Метионин | 0.331 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.637 г | ~ | |||
| Треонин | 0.763 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.268 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.78 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.431 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аланин | 0.935 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.387 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.677 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.187 г | ~ | |||
| Пролин | 0.734 г | ~ | |||
| Серин | 0.734 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.652 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.312 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 27.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.478 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.593 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.259 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.614 г | min 16.8 г | 9.6% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.563 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.203 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.6% | 12.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.954 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов из курицы составляет 229,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».