| Кабачок (Запекание) | 474 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 17 г |
| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 28 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 300 г |
| Куриный фарш, рубленный, подрумяненый на сковороде | 500 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 5 Штука |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 100 г |
| Чеснок (Припускание) | 19 г |
| Сыр | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.6 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1133 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 9.8% | 685 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 12.7% | 528 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2% | 3333 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3076 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.5 мкг | 900 мкг | 8.6% | 5.8% | 1161 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 3.4% | 1961 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 6.9% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 62.28 мг | 500 мг | 12.5% | 8.4% | 803 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.711 мг | 5 мг | 14.2% | 9.6% | 703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.258 мг | 2 мг | 12.9% | 8.7% | 775 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.713 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.5% | 4591 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.242 мкг | 3 мкг | 8.1% | 5.5% | 1240 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.89 мг | 90 мг | 8.8% | 5.9% | 1141 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.331 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.2% | 3021 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.342 мг | 15 мг | 15.6% | 10.5% | 640 г |
| гамма Токоферол | 0.077 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.414 мкг | 50 мкг | 6.8% | 4.6% | 1465 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 4% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2026 мг | 20 мг | 16% | 10.8% | 624 г |
| Ниацин | 0.302 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.602 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 369.61 мг | 2500 мг | 14.8% | 10% | 676 г |
| Кальций, Ca | 26.34 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.7% | 3797 г |
| Кремний, Si | 10.401 мг | 30 мг | 34.7% | 23.4% | 288 г |
| Магний, Mg | 19.46 мг | 400 мг | 4.9% | 3.3% | 2055 г |
| Натрий, Na | 78.68 мг | 1300 мг | 6.1% | 4.1% | 1652 г |
| Сера, S | 30.38 мг | 1000 мг | 3% | 2% | 3292 г |
| Фосфор, P | 118 мг | 800 мг | 14.8% | 10% | 678 г |
| Хлор, Cl | 36.39 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.1% | 6320 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.065 мг | 18 мг | 5.9% | 4% | 1690 г |
| Йод, I | 3.56 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.6% | 4213 г |
| Кобальт, Co | 3.265 мкг | 10 мкг | 32.7% | 22% | 306 г |
| Литий, Li | 5.739 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0982 мг | 2 мг | 4.9% | 3.3% | 2037 г |
| Медь, Cu | 72.29 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 4.8% | 1383 г |
| Молибден, Mo | 3.726 мкг | 70 мкг | 5.3% | 3.6% | 1879 г |
| Никель, Ni | 3.143 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.551 мкг | 55 мкг | 17.4% | 11.7% | 576 г |
| Стронций, Sr | 1.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.01 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 26649 г |
| Хром, Cr | 2.62 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.5% | 1908 г |
| Цинк, Zn | 0.9242 мг | 12 мг | 7.7% | 5.2% | 1298 г |
| Цирконий, Zr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.361 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.605 г | ~ | |||
| Валин | 0.474 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.28 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.435 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.751 г | ~ | |||
| Лизин | 0.788 г | ~ | |||
| Метионин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Треонин | 0.408 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.395 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аланин | 0.536 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.902 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.425 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.481 г | ~ | |||
| Пролин | 0.345 г | ~ | |||
| Серин | 0.458 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.335 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 48.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.328 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.369 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.51 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.297 г | min 16.8 г | 19.6% | 13.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.296 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.965 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.295 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.634 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.4% | 21.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.262 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.572 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.01 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.028 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.018 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет из кабачков составляет 148,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».