Мой здоровый рацион

Рецепт Крабовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крабовый

Яйцо куриное вареное вкрутую 350 г
Кукуруза, консервы 300 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 200 г
Майонез, 40% жирности, с оливковым маслом 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.8 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1249 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 6.9% 1070 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 11.5% 644 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 2.3% 3221 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 2.5% 2979 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.2 мкг 900 мкг 10.9% 8.1% 916 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
бета Криптоксантин 0.316 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.842 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 8.1% 918 г
Витамин В4, холин 102.34 мг 500 мг 20.5% 15.2% 489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.655 мг 5 мг 13.1% 9.7% 763 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 3.4% 2198 г
Витамин В9, фолаты 14.605 мкг 400 мкг 3.7% 2.7% 2739 г
Витамин В12, кобаламин 0.326 мкг 3 мкг 10.9% 8.1% 920 г
Витамин C, аскорбиновая 1.52 мг 90 мг 1.7% 1.3% 5921 г
Витамин D, кальциферол 0.819 мкг 10 мкг 8.2% 6.1% 1221 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.499 мг 15 мг 3.3% 2.4% 3006 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 7.517 мкг 50 мкг 15% 11.1% 665 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 3.6% 2069 г
Витамин РР, НЭ 1.266 мг 20 мг 6.3% 4.7% 1580 г
Ниацин 0.371 мг ~
Бетаин 0.379 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.26 мг 2500 мг 4.7% 3.5% 2132 г
Кальций, Ca 36.47 мг 1000 мг 3.6% 2.7% 2742 г
Магний, Mg 17.83 мг 400 мг 4.5% 3.3% 2243 г
Натрий, Na 371.76 мг 1300 мг 28.6% 21.2% 350 г
Сера, S 71.66 мг 1000 мг 7.2% 5.3% 1395 г
Фосфор, P 145.3 мг 800 мг 18.2% 13.5% 551 г
Хлор, Cl 58.06 мг 2300 мг 2.5% 1.9% 3961 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.126 мг 18 мг 6.3% 4.7% 1599 г
Йод, I 7.44 мкг 150 мкг 5% 3.7% 2016 г
Кобальт, Co 3.721 мкг 10 мкг 37.2% 27.6% 269 г
Марганец, Mn 0.0397 мг 2 мг 2% 1.5% 5038 г
Медь, Cu 48.47 мкг 1000 мкг 4.8% 3.6% 2063 г
Молибден, Mo 2.233 мкг 70 мкг 3.2% 2.4% 3135 г
Селен, Se 16.892 мкг 55 мкг 30.7% 22.8% 326 г
Фтор, F 26.15 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15296 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 2.2% 3356 г
Цинк, Zn 0.6131 мг 12 мг 5.1% 3.8% 1957 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.674 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.055 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.303 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 15.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 219.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.483 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.67 г min 16.8 г 27.8% 20.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.071 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.025 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.973 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.391 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Крабовый составляет 134,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов