Вода | 140 г |
Лук репчатый (Варка без слива) | 158 г |
Морковь (Варка без слива) | 131 г |
Мясо кролика (Тушение) | 1029 г |
Сметана 10% жирности | 259 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 144.7 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1164 г |
Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 13.2% | 524 г |
Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 10.7% | 644 г |
Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 10950 г |
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3067 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 184.8 мкг | 900 мкг | 20.5% | 14.2% | 487 г |
Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.005 мг | 5 мг | 20.1% | 13.9% | 498 г |
Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.7% | 1899 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 5.5% | 1259 г |
Витамин В4, холин | 89.29 мг | 500 мг | 17.9% | 12.4% | 560 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 1.2% | 5882 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.362 мг | 2 мг | 18.1% | 12.5% | 552 г |
Витамин В9, фолаты | 8.778 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.5% | 4557 г |
Витамин В12, кобаламин | 3.031 мкг | 3 мкг | 101% | 69.8% | 99 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.24 мг | 90 мг | 1.4% | 1% | 7258 г |
Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.453 мг | 15 мг | 3% | 2.1% | 3311 г |
Витамин Н, биотин | 0.734 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1% | 6812 г |
Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.8% | 9231 г |
Витамин РР, НЭ | 7.7714 мг | 20 мг | 38.9% | 26.9% | 257 г |
Ниацин | 4.056 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 283.3 мг | 2500 мг | 11.3% | 7.8% | 882 г |
Кальций, Ca | 39.41 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.7% | 2537 г |
Кремний, Si | 2.721 мг | 30 мг | 9.1% | 6.3% | 1103 г |
Магний, Mg | 21.9 мг | 400 мг | 5.5% | 3.8% | 1826 г |
Натрий, Na | 46.33 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.5% | 2806 г |
Сера, S | 167.14 мг | 1000 мг | 16.7% | 11.5% | 598 г |
Фосфор, P | 147.9 мг | 800 мг | 18.5% | 12.8% | 541 г |
Хлор, Cl | 76.23 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.3% | 3017 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 79.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 38.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 8.68 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.318 мг | 18 мг | 12.9% | 8.9% | 777 г |
Йод, I | 5.76 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.6% | 2604 г |
Кобальт, Co | 11.914 мкг | 10 мкг | 119.1% | 82.3% | 84 г |
Литий, Li | 0.526 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0515 мг | 2 мг | 2.6% | 1.8% | 3883 г |
Медь, Cu | 109.41 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 7.5% | 914 г |
Молибден, Mo | 5.87 мкг | 70 мкг | 8.4% | 5.8% | 1193 г |
Никель, Ni | 0.843 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.25 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 52.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.131 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 41985 г |
Стронций, Sr | 3.71 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 70.7 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.2% | 5658 г |
Хром, Cr | 6.68 мкг | 50 мкг | 13.4% | 9.3% | 749 г |
Цинк, Zn | 1.768 мг | 12 мг | 14.7% | 10.2% | 679 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.033 г | ~ | |||
Валин | 0.736 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.437 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.6 г | ~ | |||
Лейцин | 1.201 г | ~ | |||
Лизин | 1.525 г | ~ | |||
Метионин | 0.346 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.527 г | ~ | |||
Треонин | 0.634 г | ~ | |||
Триптофан | 0.23 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.358 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.687 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
Аланин | 1.037 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.307 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.138 г | ~ | |||
Глицин | 0.668 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.413 г | ~ | |||
Пролин | 0.584 г | ~ | |||
Серин | 0.584 г | ~ | |||
Тирозин | 0.322 г | ~ | |||
Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 15.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 26.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 30.55 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.317 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.055 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.204 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.076 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.682 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.377 г | min 16.8 г | 20.1% | 13.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.048 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.53 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.424 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.04 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.2% | 12.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.853 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.248 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Кролик 1706 составляет 144,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».