Мой здоровый рацион

Калорийность Майонез легкий. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Майонез легкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220 ккал 1684 ккал 13.1% 6% 765 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.3% 15200 г
Жиры 20 г 56 г 35.7% 16.2% 280 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 1.7% 2738 г
Углеводы (общие) 23.9 г ~
Вода 54.3 г 2273 г 2.4% 1.1% 4186 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21 мкг 900 мкг 2.3% 1% 4286 г
Ретинол 0.012 мг ~
альфа Каротин 1 мкг ~
бета Каротин 0.094 мг 5 мг 1.9% 0.9% 5319 г
бета Криптоксантин 27 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 87 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.5% 9000 г
Витамин В4, холин 8.5 мг 500 мг 1.7% 0.8% 5882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В9, фолаты 6 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин В12, кобаламин 0.21 мкг 3 мкг 7% 3.2% 1429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.07 мг 15 мг 20.5% 9.3% 489 г
Витамин К, филлохинон 24.7 мкг 120 мкг 20.6% 9.4% 486 г
Макроэлементы
Калий, K 24 мг 2500 мг 1% 0.5% 10417 г
Кальций, Ca 14 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 7143 г
Магний, Mg 2 мг 400 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Натрий, Na 837 мг 1300 мг 64.4% 29.3% 155 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 1.7% 2667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.26 мг 18 мг 1.4% 0.6% 6923 г
Медь, Cu 1 мкг 1000 мкг 0.1% 100000 г
Селен, Se 1.6 мкг 55 мкг 2.9% 1.3% 3438 г
Цинк, Zn 0.18 мг 12 мг 1.5% 0.7% 6667 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.209 г от 0.9 до 3.7 г 100% 45.5%
Омега-6 жирные кислоты 9.17 г от 4.7 до 16.8 г 100% 45.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.12 г ~
18:0 Стеариновая 0.777 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.628 г min 16.8 г 27.5% 12.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.494 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.396 г от 11.2 до 20.6 г 92.8% 42.2%
18:2 Линолевая (ud) 9.151 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.203 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~

Энергетическая ценность Майонез легкий составляет 220 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».