| Вода | 950 г |
| Маш (бобы мунг) (Приготовление пюре) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.1 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2129 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 10.6% | 1188 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.4% | 9333 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 6.8% | 1856 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 19% | 667 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 4.3% | 2971 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 52941 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.179 мг | 1.5 мг | 11.9% | 15% | 838 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4.7% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 28.17 мг | 500 мг | 5.6% | 7.1% | 1775 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.55 мг | 5 мг | 11% | 13.9% | 909 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 7% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 179.856 мкг | 400 мкг | 45% | 56.9% | 222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.38 мг | 90 мг | 1.5% | 1.9% | 6522 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.147 мг | 15 мг | 1% | 1.3% | 10204 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 2.8% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6478 мг | 20 мг | 3.2% | 4% | 3087 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.87 мг | 2500 мг | 10.5% | 13.3% | 955 г |
| Кальций, Ca | 59.73 мг | 1000 мг | 6% | 7.6% | 1674 г |
| Магний, Mg | 50.43 мг | 400 мг | 12.6% | 15.9% | 793 г |
| Натрий, Na | 12.51 мг | 1300 мг | 1% | 1.3% | 10392 г |
| Сера, S | 70.03 мг | 1000 мг | 7% | 8.8% | 1428 г |
| Фосфор, P | 97.9 мг | 800 мг | 12.2% | 15.4% | 817 г |
| Хлор, Cl | 1.91 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 120419 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.676 мг | 18 мг | 9.3% | 11.8% | 1074 г |
| Марганец, Mn | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 19% | 667 г |
| Медь, Cu | 271.61 мкг | 1000 мкг | 27.2% | 34.4% | 368 г |
| Молибден, Mo | 2.187 мкг | 70 мкг | 3.1% | 3.9% | 3201 г |
| Селен, Se | 2.36 мкг | 55 мкг | 4.3% | 5.4% | 2331 г |
| Фтор, F | 136.69 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 4.3% | 2926 г |
| Цинк, Zn | 0.7712 мг | 12 мг | 6.4% | 8.1% | 1556 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.86 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Маш (пюре) составляет 79,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».