| Перец сладкий красный | 150 г |
| Куриный фарш | 100 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.3 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1136 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 12% | 563 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 6.7% | 1000 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 3.4% | 2009 г |
| Углеводы (общие) | 5.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.1% | 1333 г |
| Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3454 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 333.3 мкг | 900 мкг | 37% | 24.9% | 270 г |
| бета Каротин | 2 мг | 5 мг | 40% | 27% | 250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.177 мг | 1.5 мг | 11.8% | 8% | 847 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.243 мг | 1.8 мг | 13.5% | 9.1% | 741 г |
| Витамин В4, холин | 45.22 мг | 500 мг | 9% | 6.1% | 1106 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.123 мг | 5 мг | 22.5% | 15.2% | 445 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.86 мг | 2 мг | 43% | 29% | 233 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.267 мкг | 400 мкг | 4.6% | 3.1% | 2190 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.373 мкг | 3 мкг | 12.4% | 8.4% | 804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 250 мг | 90 мг | 277.8% | 187.3% | 36 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.858 мг | 15 мг | 5.7% | 3.8% | 1748 г |
| гамма Токоферол | 0.113 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 3% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7757 мг | 20 мг | 23.9% | 16.1% | 419 г |
| Ниацин | 1 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.133 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 518 мг | 2500 мг | 20.7% | 14% | 483 г |
| Кальций, Ca | 14 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.9% | 7143 г |
| Кремний, Si | 22 мг | 30 мг | 73.3% | 49.4% | 136 г |
| Магний, Mg | 23.4 мг | 400 мг | 5.9% | 4% | 1709 г |
| Натрий, Na | 118.4 мг | 1300 мг | 9.1% | 6.1% | 1098 г |
| Сера, S | 9.9 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 10101 г |
| Фосфор, P | 143.3 мг | 800 мг | 17.9% | 12.1% | 558 г |
| Хлор, Cl | 19 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.5% | 12105 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.187 мг | 18 мг | 6.6% | 4.5% | 1516 г |
| Йод, I | 3 мкг | 150 мкг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Кобальт, Co | 3 мкг | 10 мкг | 30% | 20.2% | 333 г |
| Литий, Li | 87 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2651 мг | 2 мг | 13.3% | 9% | 754 г |
| Медь, Cu | 157.13 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 10.6% | 636 г |
| Молибден, Mo | 5 мкг | 70 мкг | 7.1% | 4.8% | 1400 г |
| Никель, Ni | 5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.4 мкг | 55 мкг | 15.3% | 10.3% | 655 г |
| Фтор, F | 7 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 57143 г |
| Хром, Cr | 6 мкг | 50 мкг | 12% | 8.1% | 833 г |
| Цинк, Zn | 1.518 мг | 12 мг | 12.7% | 8.6% | 791 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.328 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.82 г | ~ | |||
| Валин | 0.631 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.379 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.599 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.005 г | ~ | |||
| Лизин | 1.095 г | ~ | |||
| Метионин | 0.32 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.549 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.531 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.692 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.128 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.583 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.845 г | ~ | |||
| Пролин | 0.464 г | ~ | |||
| Серин | 0.516 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.451 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 14.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.208 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.305 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.425 г | min 16.8 г | 14.4% | 9.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.358 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.041 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.995 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.021 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.895 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.869 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.015 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.043 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.028 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированый составляет 148,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».