| Оливковое масло | 24 г |
| Уксус яблочный | 13 г |
| Горчица столовая | 10 г |
| Сахар, коричневый | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 445.7 ккал | 1684 ккал | 26.5% | 5.9% | 378 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 0.5% | 4222 г |
| Жиры | 41.4 г | 56 г | 73.9% | 16.6% | 135 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 1.6% | 1431 г |
| Углеводы (общие) | 12.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.3% | 6667 г |
| Вода | 34.6 г | 2273 г | 1.5% | 0.3% | 6569 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 0.4% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 0.3 мг | 500 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.005 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.13 мкг | 400 мкг | 307692 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.407 мг | 15 мг | 2.7% | 0.6% | 3686 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.168 мг | 20 мг | 0.8% | 0.2% | 11905 г |
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 75.93 мг | 2500 мг | 3% | 0.7% | 3293 г |
| Кальций, Ca | 32.81 мг | 1000 мг | 3.3% | 0.7% | 3048 г |
| Магний, Mg | 24.96 мг | 400 мг | 6.2% | 1.4% | 1603 г |
| Натрий, Na | 239.46 мг | 1300 мг | 18.4% | 4.1% | 543 г |
| Фосфор, P | 41.9 мг | 800 мг | 5.2% | 1.2% | 1909 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.14 мг | 18 мг | 11.9% | 2.7% | 841 г |
| Марганец, Mn | 0.0683 мг | 2 мг | 3.4% | 0.8% | 2928 г |
| Медь, Cu | 8.02 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12469 г |
| Селен, Se | 0.18 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 30556 г |
| Цинк, Zn | 0.0135 мг | 12 мг | 0.1% | 88889 г | |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.519 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 12.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Заправка для салата (масло+уксус+горчица) составляет 445,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».