| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 150 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] | 100 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 306.9 ккал | 1684 ккал | 18.2% | 5.9% | 549 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 5.1% | 639 г |
| Жиры | 18.4 г | 56 г | 32.9% | 10.7% | 304 г |
| Углеводы | 23.2 г | 219 г | 10.6% | 3.5% | 944 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 39.3 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5784 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.1 мкг | 900 мкг | 15.1% | 4.9% | 661 г |
| Ретинол | 0.129 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.038 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 11905 г |
| бета Криптоксантин | 0.079 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.063 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.428 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 0.7% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.252 мг | 1.8 мг | 14% | 4.6% | 714 г |
| Витамин В4, холин | 122.14 мг | 500 мг | 24.4% | 8% | 409 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.646 мг | 5 мг | 12.9% | 4.2% | 774 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 1.3% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.393 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.4% | 9105 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.353 мкг | 3 мкг | 11.8% | 3.8% | 850 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 128571 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.121 мкг | 10 мкг | 11.2% | 3.6% | 892 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.041 мг | 15 мг | 33.6% | 10.9% | 298 г |
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.745 мкг | 50 мкг | 19.5% | 6.4% | 513 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3728 мг | 20 мг | 11.9% | 3.9% | 843 г |
| Ниацин | 0.115 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 85.63 мг | 2500 мг | 3.4% | 1.1% | 2920 г |
| Кальций, Ca | 126.86 мг | 1000 мг | 12.7% | 4.1% | 788 г |
| Магний, Mg | 13.43 мг | 400 мг | 3.4% | 1.1% | 2978 г |
| Натрий, Na | 246.92 мг | 1300 мг | 19% | 6.2% | 526 г |
| Сера, S | 107.83 мг | 1000 мг | 10.8% | 3.5% | 927 г |
| Фосфор, P | 156.2 мг | 800 мг | 19.5% | 6.4% | 512 г |
| Хлор, Cl | 233.58 мг | 2300 мг | 10.2% | 3.3% | 985 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.433 мг | 18 мг | 8% | 2.6% | 1256 г |
| Йод, I | 9.43 мкг | 150 мкг | 6.3% | 2.1% | 1591 г |
| Кобальт, Co | 4.717 мкг | 10 мкг | 47.2% | 15.4% | 212 г |
| Марганец, Mn | 0.0632 мг | 2 мг | 3.2% | 1% | 3165 г |
| Медь, Cu | 51.82 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 1.7% | 1930 г |
| Молибден, Mo | 2.83 мкг | 70 мкг | 4% | 1.3% | 2473 г |
| Селен, Se | 15.864 мкг | 55 мкг | 28.8% | 9.4% | 347 г |
| Фтор, F | 26.05 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 15355 г |
| Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.2% | 2646 г |
| Цинк, Zn | 0.999 мг | 12 мг | 8.3% | 2.7% | 1201 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.959 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.456 г | ~ | |||
| Валин | 0.513 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.227 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.395 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.73 г | ~ | |||
| Лизин | 0.574 г | ~ | |||
| Метионин | 0.251 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.413 г | ~ | |||
| Треонин | 0.378 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.434 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.791 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.433 г | ~ | |||
| Аланин | 0.409 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.732 г | ~ | |||
| Глицин | 0.248 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.327 г | ~ | |||
| Пролин | 0.451 г | ~ | |||
| Серин | 0.562 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.359 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 32.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 270.63 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.289 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 20.44 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.037 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.102 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.121 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.336 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.331 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.003 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.072 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.327 г | min 16.8 г | 31.7% | 10.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.262 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.966 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.47 г | от 11.2 до 20.6 г | 66.7% | 21.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.756 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Кляр составляет 306,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».