Мой здоровый рацион

Рецепт Мил2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мил2

Творог 5% жирности 250 г
Авокадо 50 г
Семена чиа, сушеные 10 г
Куркума, молотая 5 г
Грецкий орех 20 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 100 г
Огурец грунтовый 150 г
Петрушка свежая 10 г
Имбирь, крень сушеный молотый 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мил2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.9 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1370 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 11.6% 704 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 9% 903 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.7% 4867 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 7.7% 1053 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 2.7% 3043 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.6 мкг 900 мкг 3.8% 3.1% 2601 г
Ретинол 0.014 мг ~
альфа Каротин 2 мкг ~
бета Каротин 0.127 мг 5 мг 2.5% 2% 3937 г
бета Криптоксантин 2.333 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 22.583 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 7.5% 1091 г
Витамин В4, холин 29.54 мг 500 мг 5.9% 4.8% 1693 г
Витамин В5, пантотеновая 0.359 мг 5 мг 7.2% 5.9% 1393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 6.3% 1290 г
Витамин В9, фолаты 29.925 мкг 400 мкг 7.5% 6.1% 1337 г
Витамин В12, кобаламин 0.622 мкг 3 мкг 20.7% 16.8% 482 г
Витамин C, аскорбиновая 6.37 мг 90 мг 7.1% 5.8% 1413 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.401 мг 15 мг 2.7% 2.2% 3741 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.059 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 4.565 мкг 50 мкг 9.1% 7.4% 1095 г
Витамин К, филлохинон 33.4 мкг 120 мкг 27.8% 22.6% 359 г
Витамин РР, НЭ 2.4701 мг 20 мг 12.4% 10.1% 810 г
Ниацин 0.302 мг ~
Бетаин 0.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.92 мг 2500 мг 8.5% 6.9% 1180 г
Кальций, Ca 115.67 мг 1000 мг 11.6% 9.4% 865 г
Кремний, Si 15.5 мг 30 мг 51.7% 42.1% 194 г
Магний, Mg 32.52 мг 400 мг 8.1% 6.6% 1230 г
Натрий, Na 29.52 мг 1300 мг 2.3% 1.9% 4404 г
Сера, S 99.79 мг 1000 мг 10% 8.1% 1002 г
Фосфор, P 153.2 мг 800 мг 19.2% 15.6% 522 г
Хлор, Cl 74.33 мг 2300 мг 3.2% 2.6% 3094 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.3 мкг ~
Бор, B 5.2 мкг ~
Ванадий, V 1.54 мкг ~
Железо, Fe 1.23 мг 18 мг 6.8% 5.5% 1463 г
Йод, I 6.18 мкг 150 мкг 4.1% 3.3% 2427 г
Кобальт, Co 1.562 мкг 10 мкг 15.6% 12.7% 640 г
Литий, Li 0.443 мкг ~
Марганец, Mn 0.6151 мг 2 мг 30.8% 25.1% 325 г
Медь, Cu 117.78 мкг 1000 мкг 11.8% 9.6% 849 г
Молибден, Mo 4.516 мкг 70 мкг 6.5% 5.3% 1550 г
Никель, Ni 6.502 мкг ~
Олово, Sn 7.58 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 14.543 мкг 55 мкг 26.4% 21.5% 378 г
Стронций, Sr 10.4 мкг ~
Титан, Ti 0.3 мкг ~
Фтор, F 48.17 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8304 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 4.6% 1792 г
Цинк, Zn 0.5731 мг 12 мг 4.8% 3.9% 2094 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.294 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.237 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 54.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 26%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.08 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.692 мг ~
Кампестерол 0.417 мг ~
Стигмастерол 0.167 мг ~
бета Ситостерол 6.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.362 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.038 г min 16.8 г 12.1% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.163 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.04 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.08 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.037 г от 11.2 до 20.6 г 18.2% 14.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.358 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.097 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.547 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.308 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Мил2 составляет 122,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок