| Сахар песок | 250 г |
| Вода | 250 г |
| Аскорбиновая кислота | 50 г |
В компоты и вино - 5 г раствора на 1 л готового продукта. В соки и заготовки овощных блюд - 2-3 г на 1 л перед прогревом.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.4 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 6% | 928 г |
| Углеводы | 45.4 г | 219 г | 20.7% | 11.4% | 482 г |
| Вода | 45.5 г | 2273 г | 2% | 1.1% | 4996 г |
| Витамины | |||||
| Витамин C, аскорбиновая | 90.91 мг | 90 мг | 101% | 55.7% | 99 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1.36 мг | 2500 мг | 0.1% | 0.1% | 183824 г |
| Кальций, Ca | 3.41 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 29326 г |
| Магний, Mg | 0.45 мг | 400 мг | 0.1% | 0.1% | 88889 г |
| Натрий, Na | 0.86 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 151163 г |
| Сера, S | 0.45 мг | 1000 мг | 222222 г | ||
| Хлор, Cl | 0.64 мг | 2300 мг | 359375 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.137 мг | 18 мг | 0.8% | 0.4% | 13139 г |
| Марганец, Mn | 0.0007 мг | 2 мг | 285714 г | ||
| Медь, Cu | 0.27 мкг | 1000 мкг | 370370 г | ||
| Молибден, Mo | 0.727 мкг | 70 мкг | 1% | 0.6% | 9629 г |
| Фтор, F | 45.45 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 8801 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 45.4 г | ~ |
Энергетическая ценность Аскорбиновая кислота раствор составляет 181,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».