| Свинина, сало | 10 г |
| Курица, 1 категории (Варка) | 151 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 56 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252.8 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 666 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 10% | 394 г |
| Жиры | 19.4 г | 56 г | 34.6% | 13.7% | 289 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 73000 г | |
| Вода | 60.2 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3776 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.5 мкг | 900 мкг | 12.4% | 4.9% | 807 г |
| Ретинол | 0.107 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.7% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.249 мг | 1.8 мг | 13.8% | 5.5% | 723 г |
| Витамин В4, холин | 161.78 мг | 500 мг | 32.4% | 12.8% | 309 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.166 мг | 5 мг | 23.3% | 9.2% | 429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.514 мг | 2 мг | 25.7% | 10.2% | 389 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.453 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.6% | 6199 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.694 мкг | 3 мкг | 23.1% | 9.1% | 432 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.79 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 11392 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.835 мкг | 10 мкг | 8.4% | 3.3% | 1198 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.012 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.664 мг | 15 мг | 4.4% | 1.7% | 2259 г |
| Витамин Н, биотин | 16.338 мкг | 50 мкг | 32.7% | 12.9% | 306 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 8.6579 мг | 20 мг | 43.3% | 17.1% | 231 г |
| Ниацин | 3.857 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.076 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.75 мг | 2500 мг | 6.3% | 2.5% | 1595 г |
| Кальций, Ca | 36.38 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.4% | 2749 г |
| Магний, Mg | 16.27 мг | 400 мг | 4.1% | 1.6% | 2459 г |
| Натрий, Na | 214.18 мг | 1300 мг | 16.5% | 6.5% | 607 г |
| Сера, S | 229.16 мг | 1000 мг | 22.9% | 9.1% | 436 г |
| Фосфор, P | 172 мг | 800 мг | 21.5% | 8.5% | 465 г |
| Хлор, Cl | 125.98 мг | 2300 мг | 5.5% | 2.2% | 1826 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.959 мг | 18 мг | 10.9% | 4.3% | 919 г |
| Йод, I | 12.75 мкг | 150 мкг | 8.5% | 3.4% | 1176 г |
| Кобальт, Co | 14.277 мкг | 10 мкг | 142.8% | 56.5% | 70 г |
| Марганец, Mn | 0.0287 мг | 2 мг | 1.4% | 0.6% | 6969 г |
| Медь, Cu | 104.2 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 4.1% | 960 г |
| Молибден, Mo | 6.635 мкг | 70 мкг | 9.5% | 3.8% | 1055 г |
| Селен, Se | 12.2 мкг | 55 мкг | 22.2% | 8.8% | 451 г |
| Фтор, F | 134.71 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 1.3% | 2969 г |
| Хром, Cr | 9.4 мкг | 50 мкг | 18.8% | 7.4% | 532 г |
| Цинк, Zn | 2.2762 мг | 12 мг | 19% | 7.5% | 527 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.11 г | ~ | |||
| Валин | 0.787 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.433 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.613 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.258 г | ~ | |||
| Лизин | 1.42 г | ~ | |||
| Метионин | 0.417 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.615 г | ~ | |||
| Треонин | 0.791 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.256 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.661 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.22 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.455 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.132 г | ~ | |||
| Глицин | 1.206 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.305 г | ~ | |||
| Пролин | 0.788 г | ~ | |||
| Серин | 0.766 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.567 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 26.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 264.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.175 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.81 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.408 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.195 г | min 16.8 г | 54.7% | 21.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.243 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.317 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.114 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.442 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.7% | 12.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.1 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Курий соус составляет 252,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».