Кабачок | 344 г |
Чеснок | 5 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
сыр моцарелла пицца | 51 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 41 г |
Яйцо куриное | 46 г |
Подсолнечное масло | 35 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 141.8 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1188 г |
Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 3.9% | 1810 г |
Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 12.5% | 566 г |
Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 2.9% | 2461 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.5% | 2000 г |
Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3299 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 26 мкг | 900 мкг | 2.9% | 2% | 3462 г |
Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.023 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
бета Криптоксантин | 0.047 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.038 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.861 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.9% | 3750 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.4% | 2903 г |
Витамин В4, холин | 32.41 мг | 500 мг | 6.5% | 4.6% | 1543 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 3% | 2381 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 3.7% | 1942 г |
Витамин В9, фолаты | 11.919 мкг | 400 мкг | 3% | 2.1% | 3356 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
Витамин C, аскорбиновая | 9.89 мг | 90 мг | 11% | 7.8% | 910 г |
Витамин D, кальциферол | 0.192 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.3% | 5208 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.161 мг | 15 мг | 21.1% | 14.9% | 475 г |
гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 2.18 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3.1% | 2294 г |
Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 2% | 3429 г |
Витамин РР, НЭ | 1.0333 мг | 20 мг | 5.2% | 3.7% | 1936 г |
Ниацин | 0.513 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 182.12 мг | 2500 мг | 7.3% | 5.1% | 1373 г |
Кальций, Ca | 21.33 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.5% | 4688 г |
Кремний, Si | 19.918 мг | 30 мг | 66.4% | 46.8% | 151 г |
Магний, Mg | 8.94 мг | 400 мг | 2.2% | 1.6% | 4474 г |
Натрий, Na | 307.25 мг | 1300 мг | 23.6% | 16.6% | 423 г |
Сера, S | 22.78 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.6% | 4390 г |
Фосфор, P | 33.2 мг | 800 мг | 4.2% | 3% | 2410 г |
Хлор, Cl | 468.51 мг | 2300 мг | 20.4% | 14.4% | 491 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 133.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 15.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 11.09 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.627 мг | 18 мг | 3.5% | 2.5% | 2871 г |
Йод, I | 1.96 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.9% | 7653 г |
Кобальт, Co | 1.915 мкг | 10 мкг | 19.2% | 13.5% | 522 г |
Литий, Li | 0.028 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1551 мг | 2 мг | 7.8% | 5.5% | 1289 г |
Медь, Cu | 50.87 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 3.6% | 1966 г |
Молибден, Mo | 4.269 мкг | 70 мкг | 6.1% | 4.3% | 1640 г |
Никель, Ni | 1.05 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.4 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 15.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.422 мкг | 55 мкг | 6.2% | 4.4% | 1607 г |
Титан, Ti | 0.86 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 9.54 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 41929 г |
Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 2.1% | 3356 г |
Цинк, Zn | 0.3311 мг | 12 мг | 2.8% | 2% | 3624 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.529 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
Валин | 0.068 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
Лейцин | 0.096 г | ~ | |||
Лизин | 0.079 г | ~ | |||
Метионин | 0.037 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
Треонин | 0.054 г | ~ | |||
Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.063 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.11 г | ~ | |||
Глицин | 0.037 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.157 г | ~ | |||
Пролин | 0.038 г | ~ | |||
Серин | 0.082 г | ~ | |||
Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 4.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 89.4% | 63% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 49.75 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.175 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 13.283 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.592 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.35 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.046 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.016 г | min 16.8 г | 12% | 8.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.932 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.429 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.5% | 27.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 4.069 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из кабачков с сыром составляет 141,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».