Мой здоровый рацион

Калорийность Шоколад темный 85% какао. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколад темный 85% какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 600 ккал 1684 ккал 35.6% 5.9% 281 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 1.9% 894 г
Жиры 52 г 56 г 92.9% 15.5% 108 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 1.4% 1217 г
Пищевые волокна 7.4 г 20 г 37% 6.2% 270 г
Вода 0.8 г 2273 г 284125 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 0.7% 2571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.8 мг 15 мг 5.3% 0.9% 1875 г
Витамин РР, НЭ 2.1 мг 20 мг 10.5% 1.8% 952 г
Ниацин 0.9 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 363 мг 2500 мг 14.5% 2.4% 689 г
Кальций, Ca 45 мг 1000 мг 4.5% 0.8% 2222 г
Магний, Mg 133 мг 400 мг 33.3% 5.6% 301 г
Натрий, Na 8 мг 1300 мг 0.6% 0.1% 16250 г
Фосфор, P 170 мг 800 мг 21.3% 3.6% 471 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.6 мг 18 мг 31.1% 5.2% 321 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 42.6 г ~
Насыщенные жирные кислоты 34 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Шоколад темный 85% какао составляет 600 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».