| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1403 г |
| Белки | 21.8 г | 76 г | 28.7% | 23.9% | 349 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 5.3% | 1556 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3247 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 5.6% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4.7% | 1800 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.2 мг | 2 мг | 60% | 50% | 167 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.5 мкг | 3 мкг | 150% | 125% | 67 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.7 мг | 15 мг | 11.3% | 9.4% | 882 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 346 мг | 2500 мг | 13.8% | 11.5% | 723 г |
| Кальций, Ca | 13 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7692 г |
| Магний, Mg | 26 мг | 400 мг | 6.5% | 5.4% | 1538 г |
| Фосфор, P | 232 мг | 800 мг | 29% | 24.2% | 345 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 3.3% | 2571 г |
| Йод, I | 3 мкг | 150 мкг | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Медь, Cu | 0.2 мкг | 1000 мкг | 500000 г | ||
| Фтор, F | 0.03 мкг | 4000 мкг | 13333333 г | ||
| Цинк, Zn | 1.2 мг | 12 мг | 10% | 8.3% | 1000 г |
Энергетическая ценность Forele gereuchert составляет 120 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».