Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье с абрикосами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье с абрикосами

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Кефир 1% жирности 80 г
Яйцо куриное 54 г
Вода 30 г
Какао-порошок 4 г
Сахар песок 15 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 1 г
Ванилин (Сырье и приправы) 1 г
Абрикосы 120 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 10 г
Кунжут 4 г
Способ приготовления

Все ингредиенты смешать дать постоять 30 мин и выпекать на кондитерском листе

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье с абрикосами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.4 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1031 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 5% 1226 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.3% 1400 г
Углеводы 25.1 г 219 г 11.5% 7% 873 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 8.6% 714 г
Вода 59.9 г 2273 г 2.6% 1.6% 3795 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.6 мкг 900 мкг 13% 8% 772 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.495 мг 5 мг 9.9% 6.1% 1010 г
Витамин В1, тиамин 0.158 мг 1.5 мг 10.5% 6.4% 949 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 5% 1241 г
Витамин В4, холин 49.01 мг 500 мг 9.8% 6% 1020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.616 мг 5 мг 12.3% 7.5% 812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 3.4% 1835 г
Витамин В9, фолаты 9.828 мкг 400 мкг 2.5% 1.5% 4070 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 2.3% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 3.23 мг 90 мг 3.6% 2.2% 2786 г
Витамин D, кальциферол 0.302 мкг 10 мкг 3% 1.8% 3311 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.858 мг 15 мг 5.7% 3.5% 1748 г
Витамин Н, биотин 8.603 мкг 50 мкг 17.2% 10.5% 581 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.2727 мг 20 мг 11.4% 7% 880 г
Ниацин 0.582 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.73 мг 2500 мг 10.6% 6.5% 941 г
Кальций, Ca 86.85 мг 1000 мг 8.7% 5.3% 1151 г
Кремний, Si 3.828 мг 30 мг 12.8% 7.8% 784 г
Магний, Mg 50.42 мг 400 мг 12.6% 7.7% 793 г
Натрий, Na 65.05 мг 1300 мг 5% 3.1% 1998 г
Сера, S 57.47 мг 1000 мг 5.7% 3.5% 1740 г
Фосфор, P 157.8 мг 800 мг 19.7% 12.1% 507 г
Хлор, Cl 61.04 мг 2300 мг 2.7% 1.7% 3768 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.9 мкг ~
Бор, B 16.2 мкг ~
Ванадий, V 1.18 мкг ~
Железо, Fe 1.981 мг 18 мг 11% 6.7% 909 г
Йод, I 6.46 мкг 150 мкг 4.3% 2.6% 2322 г
Кобальт, Co 3.636 мкг 10 мкг 36.4% 22.3% 275 г
Литий, Li 1.856 мкг ~
Марганец, Mn 1.1051 мг 2 мг 55.3% 33.8% 181 г
Медь, Cu 238.58 мкг 1000 мкг 23.9% 14.6% 419 г
Молибден, Mo 3.02 мкг 70 мкг 4.3% 2.6% 2318 г
Никель, Ni 4.384 мкг ~
Олово, Sn 3.03 мкг ~
Рубидий, Rb 6.5 мкг ~
Селен, Se 12.08 мкг 55 мкг 22% 13.5% 455 г
Стронций, Sr 21.86 мкг ~
Титан, Ti 0.06 мкг ~
Фтор, F 42.22 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9474 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 1.8% 3378 г
Цинк, Zn 1.2205 мг 12 мг 10.2% 6.2% 983 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.643 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.337 г ~
Валин 0.279 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.347 г ~
Лизин 0.254 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.224 г ~
Треонин 0.204 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.253 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.452 г ~
Заменимые аминокислоты 0.241 г ~
Аланин 0.25 г ~
Аспарагиновая кислота 0.5 г ~
Глицин 0.363 г ~
Глутаминовая кислота 0.846 г ~
Пролин 0.251 г ~
Серин 0.287 г ~
Тирозин 0.202 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.121 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.653 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.478 г min 16.8 г 8.8% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.294 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.968 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.924 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье с абрикосами составляет 163,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов