| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 155 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Вода | 200 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 480 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Корица, молотая | 3 г |
| Пищевая сода | 4 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Мука льняная полуобезжиренная | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.2 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 725 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 4.5% | 950 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 5.8% | 747 г |
| Углеводы | 33.1 г | 219 г | 15.1% | 6.5% | 662 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.8% | 1538 г |
| Вода | 46.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4857 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.1 мкг | 900 мкг | 4.6% | 2% | 2190 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.006 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| бета Криптоксантин | 0.744 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.087 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.281 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.9% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 3.9% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 66.32 мг | 500 мг | 13.3% | 5.7% | 754 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.426 мг | 5 мг | 8.5% | 3.7% | 1174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 2% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.074 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.4% | 3060 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.245 мкг | 3 мкг | 8.2% | 3.5% | 1224 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.891 мг | 15 мг | 12.6% | 5.4% | 793 г |
| гамма Токоферол | 0.06 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.881 мкг | 50 мкг | 11.8% | 5.1% | 850 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0536 мг | 20 мг | 10.3% | 4.4% | 974 г |
| Ниацин | 0.443 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.07 мг | 2500 мг | 7% | 3% | 1428 г |
| Кальций, Ca | 119.76 мг | 1000 мг | 12% | 5.2% | 835 г |
| Кремний, Si | 1.192 мг | 30 мг | 4% | 1.7% | 2517 г |
| Магний, Mg | 18.32 мг | 400 мг | 4.6% | 2% | 2183 г |
| Натрий, Na | 268.8 мг | 1300 мг | 20.7% | 8.9% | 484 г |
| Сера, S | 68.33 мг | 1000 мг | 6.8% | 2.9% | 1463 г |
| Фосфор, P | 122.8 мг | 800 мг | 15.4% | 6.6% | 651 г |
| Хлор, Cl | 116.81 мг | 2300 мг | 5.1% | 2.2% | 1969 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 359.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.786 мг | 18 мг | 4.4% | 1.9% | 2290 г |
| Йод, I | 11.06 мкг | 150 мкг | 7.4% | 3.2% | 1356 г |
| Кобальт, Co | 2.462 мкг | 10 мкг | 24.6% | 10.6% | 406 г |
| Марганец, Mn | 0.2793 мг | 2 мг | 14% | 6% | 716 г |
| Медь, Cu | 52.65 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 2.3% | 1899 г |
| Молибден, Mo | 9.649 мкг | 70 мкг | 13.8% | 5.9% | 725 г |
| Никель, Ni | 0.656 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 15.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.273 мкг | 55 мкг | 11.4% | 4.9% | 877 г |
| Стронций, Sr | 15.69 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.83 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.7% | 5728 г |
| Хром, Cr | 2.96 мкг | 50 мкг | 5.9% | 2.5% | 1689 г |
| Цинк, Zn | 0.7165 мг | 12 мг | 6% | 2.6% | 1675 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.429 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.092 г | ~ | |||
| Валин | 0.09 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лизин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.108 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 19.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.4 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.15 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.769 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.416 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.22 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.092 г | min 16.8 г | 12.5% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.157 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.079 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.6% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.852 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность блины тонкие на молоке составляет 232,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».