Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка кабачки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка кабачки

Кабачок (Запекание) 600 г
Творог 1.8% (нежирный) (Сыры и творог) 100 г
Яйцо куриное (Яйца) 47 г
Кукурузный крахмал 5 г
Укроп 15 г
Чеснок (Варка без слива) 10 г
Сыр Горгонзола (Сыры и творог) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка кабачки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.3 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2991 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 11.9% 1490 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6% 2947 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3.7% 4867 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.8% 1818 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 5% 3535 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.2 мкг 900 мкг 2.6% 4.6% 3879 г
бета Каротин 0.139 мг 5 мг 2.8% 5% 3597 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.7% 6667 г
Витамин В4, холин 10.32 мг 500 мг 2.1% 3.7% 4845 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 4.1% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 11.2% 1600 г
Витамин В9, фолаты 14.874 мкг 400 мкг 3.7% 6.6% 2689 г
Витамин C, аскорбиновая 8.65 мг 90 мг 9.6% 17.1% 1040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 1.8% 10067 г
Витамин Н, биотин 0.414 мкг 50 мкг 0.8% 1.4% 12077 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 8.9% 2000 г
Витамин РР, НЭ 0.6759 мг 20 мг 3.4% 6% 2959 г
Ниацин 0.535 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.69 мг 2500 мг 8.8% 15.6% 1138 г
Кальций, Ca 23.11 мг 1000 мг 2.3% 4.1% 4327 г
Кремний, Si 30.387 мг 30 мг 101.3% 179.9% 99 г
Магний, Mg 10.8 мг 400 мг 2.7% 4.8% 3704 г
Натрий, Na 3.36 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 38690 г
Сера, S 1.97 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 50761 г
Фосфор, P 14.3 мг 800 мг 1.8% 3.2% 5594 г
Хлор, Cl 1.76 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 130682 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83 мкг ~
Бор, B 20.1 мкг ~
Ванадий, V 6.55 мкг ~
Железо, Fe 0.404 мг 18 мг 2.2% 3.9% 4455 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 65217 г
Кобальт, Co 1.348 мкг 10 мкг 13.5% 24% 742 г
Литий, Li 0.101 мкг ~
Марганец, Mn 0.1612 мг 2 мг 8.1% 14.4% 1241 г
Медь, Cu 52.76 мкг 1000 мкг 5.3% 9.4% 1895 г
Молибден, Mo 3.099 мкг 70 мкг 4.4% 7.8% 2259 г
Никель, Ni 1.541 мкг ~
Рубидий, Rb 23.7 мкг ~
Селен, Se 0.533 мкг 55 мкг 1% 1.8% 10319 г
Стронций, Sr 2.02 мкг ~
Фтор, F 5.03 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 79523 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 7.5% 2381 г
Цинк, Zn 0.2933 мг 12 мг 2.4% 4.3% 4091 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.121 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 19.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Запеканка кабачки составляет 56,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».