Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь больших семян. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь больших семян

Тыквенные семечки, сушеные 125 г
Подсолнечник, семечки, сушеные 190 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь больших семян".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 574.1 ккал 1684 ккал 34.1% 5.9% 293 г
Белки 24.5 г 76 г 32.2% 5.6% 310 г
Жиры 50.5 г 56 г 90.2% 15.7% 111 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 0.7% 2517 г
Углеводы (общие) 16.3 г ~
Пищевые волокна 7.6 г 20 г 38% 6.6% 263 г
Вода 4.9 г 2273 г 0.2% 46388 г
Зола 3.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 40909 г
альфа Каротин 0.397 мкг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.1% 22727 г
бета Криптоксантин 0.397 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 29.365 мкг ~
Витамин В1, тиамин 1.001 мг 1.5 мг 66.7% 11.6% 150 г
Витамин В2, рибофлавин 0.275 мг 1.8 мг 15.3% 2.7% 655 г
Витамин В4, холин 58.23 мг 500 мг 11.6% 2% 859 г
Витамин В5, пантотеновая 0.979 мг 5 мг 19.6% 3.4% 511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.868 мг 2 мг 43.4% 7.6% 230 г
Витамин В9, фолаты 159.937 мкг 400 мкг 40% 7% 250 г
Витамин C, аскорбиновая 1.6 мг 90 мг 1.8% 0.3% 5625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 22.079 мг 15 мг 147.2% 25.6% 68 г
бета Токоферол 0.724 мг ~
гамма Токоферол 14.152 мг ~
дельта Токоферол 0.187 мг ~
Витамин Н, биотин 1.813 мкг 50 мкг 3.6% 0.6% 2758 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 0.4% 4138 г
Витамин РР, НЭ 7.0064 мг 20 мг 35% 6.1% 285 г
Бетаин 21.352 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 710.08 мг 2500 мг 28.4% 4.9% 352 г
Кальций, Ca 65.3 мг 1000 мг 6.5% 1.1% 1531 г
Кремний, Si 9.921 мг 30 мг 33.1% 5.8% 302 г
Магний, Mg 430.95 мг 400 мг 107.7% 18.8% 93 г
Натрий, Na 8.21 мг 1300 мг 0.6% 0.1% 15834 г
Фосфор, P 887.4 мг 800 мг 110.9% 19.3% 90 г
Хлор, Cl 31.75 мг 2300 мг 1.4% 0.2% 7244 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119 мкг ~
Бор, B 21.8 мкг ~
Ванадий, V 67.46 мкг ~
Железо, Fe 6.667 мг 18 мг 37% 6.4% 270 г
Йод, I 4.76 мкг 150 мкг 3.2% 0.6% 3151 г
Кобальт, Co 3.294 мкг 10 мкг 32.9% 5.7% 304 г
Литий, Li 2.381 мкг ~
Марганец, Mn 2.979 мг 2 мг 149% 26% 67 г
Медь, Cu 1618.65 мкг 1000 мкг 161.9% 28.2% 62 г
Молибден, Mo 3.968 мкг 70 мкг 5.7% 1% 1764 г
Никель, Ni 3.492 мкг ~
Рубидий, Rb 10.3 мкг ~
Селен, Se 35.698 мкг 55 мкг 64.9% 11.3% 154 г
Стронций, Sr 4.96 мкг ~
Титан, Ti 7.94 мкг ~
Фтор, F 35.71 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 11201 г
Хром, Cr 15.87 мкг 50 мкг 31.7% 5.5% 315 г
Цинк, Zn 6.1151 мг 12 мг 51% 8.9% 196 г
Цирконий, Zr 3.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.583 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 3.574 г ~
Валин 1.42 г ~
Гистидин* 0.691 г ~
Изолейцин 1.195 г ~
Лейцин 1.961 г ~
Лизин 1.056 г ~
Метионин 0.537 г ~
Треонин 0.956 г ~
Триптофан 0.438 г ~
Фенилаланин 1.393 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.263 г ~
Аспарагиновая кислота 2.65 г ~
Глицин 1.613 г ~
Глутаминовая кислота 5.821 г ~
Пролин 1.235 г ~
Серин 1.312 г ~
Тирозин 0.835 г ~
Цистеин 0.404 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 22.2 г от 4.7 до 16.8 г 132.1% 23%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 322.095 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.462 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 2.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.153 г ~
22:0 Бегеновая 0.216 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.063 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 17.621 г min 16.8 г 104.9% 18.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 17.488 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 6.392 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.073 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.018 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 22.279 г от 11.2 до 20.6 г 108.2% 18.8%
18:2 Линолевая (ud) 22.121 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 8.201 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.084 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.048 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.008 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.008 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
Трансжиры 0.025 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.015 г ~

Энергетическая ценность Смесь больших семян составляет 574,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок