Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творог

Творог нежирный 0,6% 120 г
Яичный белок куриный 40 г
Яичный желток куриный 5 г
Отруби ржаные 23 г
Яблоки 110 г
Изюм 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.4 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1972 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 17.9% 655 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.5% 4667 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 3.5% 3318 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 23.4% 500 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 3.7% 3114 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.2 мкг 900 мкг 2.4% 2.8% 4245 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 5.9% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 13.9% 841 г
Витамин В4, холин 36.84 мг 500 мг 7.4% 8.7% 1357 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 4.8% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 6.7% 1770 г
Витамин В9, фолаты 17.083 мкг 400 мкг 4.3% 5% 2342 г
Витамин В12, кобаламин 0.563 мкг 3 мкг 18.8% 22% 533 г
Витамин C, аскорбиновая 3.83 мг 90 мг 4.3% 5% 2350 г
Витамин D, кальциферол 0.135 мкг 10 мкг 1.4% 1.6% 7407 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 1.4% 8065 г
Витамин Н, биотин 4.967 мкг 50 мкг 9.9% 11.6% 1007 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.1903 мг 20 мг 11% 12.9% 913 г
Макроэлементы
Калий, K 275.27 мг 2500 мг 11% 12.9% 908 г
Кальций, Ca 75.68 мг 1000 мг 7.6% 8.9% 1321 г
Магний, Mg 48.91 мг 400 мг 12.2% 14.3% 818 г
Натрий, Na 59.14 мг 1300 мг 4.5% 5.3% 2198 г
Сера, S 116.44 мг 1000 мг 11.6% 13.6% 859 г
Фосфор, P 117 мг 800 мг 14.6% 17.1% 684 г
Хлор, Cl 71.39 мг 2300 мг 3.1% 3.6% 3222 г
Микроэлементы
Бор, B 88.9 мкг ~
Ванадий, V 1.45 мкг ~
Железо, Fe 1.856 мг 18 мг 10.3% 12.1% 970 г
Йод, I 6.75 мкг 150 мкг 4.5% 5.3% 2222 г
Кобальт, Co 1.97 мкг 10 мкг 19.7% 23.1% 508 г
Марганец, Mn 0.5521 мг 2 мг 27.6% 32.3% 362 г
Медь, Cu 130.47 мкг 1000 мкг 13% 15.2% 766 г
Молибден, Mo 5.954 мкг 70 мкг 8.5% 10% 1176 г
Селен, Se 11.99 мкг 55 мкг 21.8% 25.5% 459 г
Фтор, F 15.58 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 25674 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 4.6% 2551 г
Цинк, Zn 0.6075 мг 12 мг 5.1% 6% 1975 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка творог составляет 85,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов