| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 563 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 200 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 170 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 90 г |
| Морковь | 110 г |
| Кабачок | 235 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.3 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1974 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 19.1% | 613 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3.8% | 3111 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.3% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 9.4% | 1250 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 216.1 мкг | 900 мкг | 24% | 28.1% | 416 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.829 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.281 мг | 5 мг | 25.6% | 30% | 390 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 332.646 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 6.8% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 6% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 26.29 мг | 500 мг | 5.3% | 6.2% | 1902 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 5.5% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 4.5% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.078 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3.9% | 3059 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 1.5% | 7692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.52 мг | 90 мг | 7.2% | 8.4% | 1380 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.165 мкг | 10 мкг | 1.7% | 2% | 6061 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.137 мг | 15 мг | 0.9% | 1.1% | 10949 г |
| гамма Токоферол | 0.106 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.795 мкг | 50 мкг | 3.6% | 4.2% | 2786 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 6% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8839 мг | 20 мг | 19.4% | 22.7% | 515 г |
| Ниацин | 4.946 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.14 мг | 2500 мг | 10.2% | 12% | 980 г |
| Кальций, Ca | 21.44 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.5% | 4664 г |
| Кремний, Si | 8.985 мг | 30 мг | 30% | 35.2% | 334 г |
| Магний, Mg | 50.36 мг | 400 мг | 12.6% | 14.8% | 794 г |
| Натрий, Na | 53.54 мг | 1300 мг | 4.1% | 4.8% | 2428 г |
| Сера, S | 24.54 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.9% | 4075 г |
| Фосфор, P | 114.9 мг | 800 мг | 14.4% | 16.9% | 696 г |
| Хлор, Cl | 57.67 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.9% | 3988 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.299 мг | 18 мг | 7.2% | 8.4% | 1386 г |
| Йод, I | 5.27 мкг | 150 мкг | 3.5% | 4.1% | 2846 г |
| Кобальт, Co | 6.194 мкг | 10 мкг | 61.9% | 72.6% | 161 г |
| Литий, Li | 0.549 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1379 мг | 2 мг | 6.9% | 8.1% | 1450 г |
| Медь, Cu | 91.68 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 10.8% | 1091 г |
| Молибден, Mo | 7.94 мкг | 70 мкг | 11.3% | 13.2% | 882 г |
| Никель, Ni | 1.263 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.699 мкг | 55 мкг | 4.9% | 5.7% | 2038 г |
| Стронций, Sr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.06 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.2% | 5259 г |
| Хром, Cr | 12.79 мкг | 50 мкг | 25.6% | 30% | 391 г |
| Цинк, Zn | 1.0349 мг | 12 мг | 8.6% | 10.1% | 1160 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.624 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1 г | ~ | |||
| Валин | 0.707 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.662 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.611 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.065 г | ~ | |||
| Лизин | 1.361 г | ~ | |||
| Метионин | 0.256 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.467 г | ~ | |||
| Треонин | 0.603 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.582 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аланин | 0.709 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.092 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.497 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.617 г | ~ | |||
| Пролин | 0.534 г | ~ | |||
| Серин | 0.575 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.48 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.349 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.109 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.656 г | min 16.8 г | 3.9% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.583 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.207 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность куриная запеканка составляет 85,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».