Мой здоровый рацион

Рецепт Суп овощной на рыбном бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп овощной на рыбном бульоне

Бульон рыбный 1500 г
Перец жгучий красный 3 г
Фасоль пинто, зеленая, замороженная, вареная, без соли 70 г
Кориандр 2 г
Петрушка 10 г
Укроп 6 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Сельдерей (корень) (Варка без слива) 49 г
Лук порей (Варка без слива) 57 г
Морковь, красная (Варка без слива) 58 г
Капуста цветная (Варка без слива) 71 г
Перец сладкий (Варка без слива) 41 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной на рыбном бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.9 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3308 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 22% 894 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.1% 6222 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 2% 9955 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.9% 2857 г
Вода 113 г 2273 г 5% 9.8% 2012 г
Витамины
Витамин А, РЭ 82.1 мкг 900 мкг 9.1% 17.9% 1096 г
бета Каротин 0.492 мг 5 мг 9.8% 19.3% 1016 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.8% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.6% 12000 г
Витамин В4, холин 1.81 мг 500 мг 0.4% 0.8% 27624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 2.8% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 4.5% 4348 г
Витамин В9, фолаты 4.78 мкг 400 мкг 1.2% 2.4% 8368 г
Витамин C, аскорбиновая 4.97 мг 90 мг 5.5% 10.8% 1811 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 1.2% 16667 г
Витамин Н, биотин 0.112 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 44643 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 16.3% 1212 г
Витамин РР, НЭ 1.4966 мг 20 мг 7.5% 14.7% 1336 г
Макроэлементы
Калий, K 69.14 мг 2500 мг 2.8% 5.5% 3616 г
Кальций, Ca 12.83 мг 1000 мг 1.3% 2.6% 7794 г
Магний, Mg 6.15 мг 400 мг 1.5% 2.9% 6504 г
Натрий, Na 216.28 мг 1300 мг 16.6% 32.6% 601 г
Сера, S 1.56 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 64103 г
Фосфор, P 12 мг 800 мг 1.5% 2.9% 6667 г
Хлор, Cl 367.79 мг 2300 мг 16% 31.4% 625 г
Микроэлементы
Бор, B 7.6 мкг ~
Ванадий, V 3.09 мкг ~
Железо, Fe 0.269 мг 18 мг 1.5% 2.9% 6691 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Кобальт, Co 0.175 мкг 10 мкг 1.8% 3.5% 5714 г
Марганец, Mn 0.0389 мг 2 мг 1.9% 3.7% 5141 г
Медь, Cu 10.91 мкг 1000 мкг 1.1% 2.2% 9166 г
Молибден, Mo 2.263 мкг 70 мкг 3.2% 6.3% 3093 г
Селен, Se 0.08 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 68750 г
Фтор, F 118.82 мкг 4000 мкг 3% 5.9% 3366 г
Хром, Cr 15.09 мкг 50 мкг 30.2% 59.3% 331 г
Цинк, Zn 0.2574 мг 12 мг 2.1% 4.1% 4662 г

Энергетическая ценность Суп овощной на рыбном бульоне составляет 50,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».