Мой здоровый рацион

Рецепт Курица 450г (16.06.19) с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица 450г (16.06.19) с овощами

Куриная грудка (филе) 450 г
Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Яйцо куриное (белок) (Яйца) 200 г
Томатный соус из отборных томатов, консервированный 260 г
Брюссельская капуста, замороженная, вареная, без соли 250 г
Цветная капуста, замороженная, вареная, без соли 340 г
Смесь овощей для жарки по-мексикански 270 г
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица 450г (16.06.19) с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.4 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2615 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 18% 864 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.2% 7000 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3.4% 4469 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 13.2% 1176 г
Вода 185.5 г 2273 г 8.2% 12.7% 1225 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.1 мкг 900 мкг 4.7% 7.3% 2138 г
бета Каротин 0.258 мг 5 мг 5.2% 8.1% 1938 г
Лютеин + Зеаксантин 215.331 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 6.4% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 5.6% 2813 г
Витамин В4, холин 11.51 мг 500 мг 2.3% 3.6% 4344 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 4.8% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 8.9% 1754 г
Витамин В9, фолаты 25.424 мкг 400 мкг 6.4% 9.9% 1573 г
Витамин C, аскорбиновая 19.24 мг 90 мг 21.4% 33.2% 468 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.308 мг 15 мг 2.1% 3.3% 4870 г
Витамин Н, биотин 0.438 мкг 50 мкг 0.9% 1.4% 11416 г
Витамин К, филлохинон 29.5 мкг 120 мкг 24.6% 38.2% 407 г
Витамин РР, НЭ 2.4585 мг 20 мг 12.3% 19.1% 814 г
Ниацин 2.816 мг ~
Бетаин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.93 мг 2500 мг 10.8% 16.8% 930 г
Кальций, Ca 13.99 мг 1000 мг 1.4% 2.2% 7148 г
Магний, Mg 35.1 мг 400 мг 8.8% 13.7% 1140 г
Натрий, Na 154.12 мг 1300 мг 11.9% 18.5% 843 г
Сера, S 4.06 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 24631 г
Фосфор, P 77 мг 800 мг 9.6% 14.9% 1039 г
Хлор, Cl 20.56 мг 2300 мг 0.9% 1.4% 11187 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.881 мг 18 мг 4.9% 7.6% 2043 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 1.7% 9317 г
Кобальт, Co 2.326 мкг 10 мкг 23.3% 36.2% 430 г
Марганец, Mn 0.197 мг 2 мг 9.9% 15.4% 1015 г
Медь, Cu 59.55 мкг 1000 мкг 6% 9.3% 1679 г
Молибден, Mo 2.709 мкг 70 мкг 3.9% 6.1% 2584 г
Селен, Se 0.939 мкг 55 мкг 1.7% 2.6% 5857 г
Фтор, F 34.4 мкг 4000 мкг 0.9% 1.4% 11628 г
Хром, Cr 6.16 мкг 50 мкг 12.3% 19.1% 812 г
Цинк, Zn 0.5105 мг 12 мг 4.3% 6.7% 2351 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.371 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.514 г ~
Валин 0.376 г ~
Гистидин* 0.351 г ~
Изолейцин 0.323 г ~
Лейцин 0.548 г ~
Лизин 0.705 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.224 г ~
Треонин 0.316 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.304 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.507 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.354 г ~
Аспарагиновая кислота 0.559 г ~
Гидроксипролин 0.052 г ~
Глицин 0.264 г ~
Глутаминовая кислота 0.86 г ~
Пролин 0.282 г ~
Серин 0.281 г ~
Тирозин 0.242 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.148 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.237 г min 16.8 г 1.4% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.204 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.174 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.131 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Курица 450г (16.06.19) с овощами составляет 64,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».