Мой здоровый рацион

Рецепт гренки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты гренки

Яйцо куриное (Жарка яичница) 200 г
Хлеб пшеничный, формовой из муки 1 сорта 180 г
Масло подсолнечное 15 г
Петрушка, сушеная 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гренки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.6 ккал 1684 ккал 13.9% 6% 721 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 6.1% 704 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 8% 533 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 4.7% 913 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.6% 1176 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 0.9% 4457 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.8 мкг 900 мкг 15.6% 6.7% 639 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 3.3% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.273 мг 1.8 мг 15.2% 6.5% 659 г
Витамин В4, холин 162.21 мг 500 мг 32.4% 13.9% 308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.847 мг 5 мг 16.9% 7.2% 590 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 3% 1418 г
Витамин В9, фолаты 17.405 мкг 400 мкг 4.4% 1.9% 2298 г
Витамин В12, кобаламин 0.281 мкг 3 мкг 9.4% 4% 1068 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин D, кальциферол 1.189 мкг 10 мкг 11.9% 5.1% 841 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.765 мг 15 мг 18.4% 7.9% 542 г
Витамин Н, биотин 11.746 мкг 50 мкг 23.5% 10.1% 426 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 1.4% 3158 г
Витамин РР, НЭ 3.4809 мг 20 мг 17.4% 7.4% 575 г
Макроэлементы
Калий, K 147.63 мг 2500 мг 5.9% 2.5% 1693 г
Кальций, Ca 44 мг 1000 мг 4.4% 1.9% 2273 г
Кремний, Si 1.07 мг 30 мг 3.6% 1.5% 2804 г
Магний, Mg 23.62 мг 400 мг 5.9% 2.5% 1693 г
Натрий, Na 257.55 мг 1300 мг 19.8% 8.5% 505 г
Сера, S 124.56 мг 1000 мг 12.5% 5.4% 803 г
Фосфор, P 147.4 мг 800 мг 18.4% 7.9% 543 г
Хлор, Cl 491.51 мг 2300 мг 21.4% 9.2% 468 г
Микроэлементы
Бор, B 23.4 мкг ~
Ванадий, V 32.11 мкг ~
Железо, Fe 2.384 мг 18 мг 13.2% 5.7% 755 г
Йод, I 12.37 мкг 150 мкг 8.2% 3.5% 1213 г
Кобальт, Co 6.33 мкг 10 мкг 63.3% 27.1% 158 г
Марганец, Mn 0.4435 мг 2 мг 22.2% 9.5% 451 г
Медь, Cu 112.16 мкг 1000 мкг 11.2% 4.8% 892 г
Молибден, Mo 9.47 мкг 70 мкг 13.5% 5.8% 739 г
Селен, Se 20.092 мкг 55 мкг 36.5% 15.6% 274 г
Фтор, F 36.78 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10875 г
Хром, Cr 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 2.8% 1548 г
Цинк, Zn 0.9723 мг 12 мг 8.1% 3.5% 1234 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 308.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность гренки составляет 233,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».