Мой здоровый рацион

Рецепт салат огурец чеснок сметана укроп томат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат огурец чеснок сметана укроп томат

Огурец парниковый 100 г
Помидор (томат), парниковый 1 Штука диаметр 6,5 см
Чеснок 3 г
Укроп 3 г
Сметана 15% жирности 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Нарезать и перемешать

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат огурец чеснок сметана укроп томат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6237 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.4% 8444 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 8.5% 4308 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 5.9% 6441 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.3% 4000 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 15.2% 2439 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.2 мкг 900 мкг 6.6% 24.4% 1520 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.306 мг 5 мг 6.1% 22.6% 1634 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 8.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 6.7% 5455 г
Витамин В4, холин 6.89 мг 500 мг 1.4% 5.2% 7257 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 10.4% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 5.6% 6897 г
Витамин В9, фолаты 2.863 мкг 400 мкг 0.7% 2.6% 13971 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 4.1% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 13.85 мг 90 мг 15.4% 57% 650 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 2.2% 16484 г
Витамин Н, биотин 0.659 мкг 50 мкг 1.3% 4.8% 7587 г
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 35.2% 1053 г
Витамин РР, НЭ 0.4651 мг 20 мг 2.3% 8.5% 4300 г
Ниацин 0.352 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.32 мг 2500 мг 8.6% 31.9% 1166 г
Кальций, Ca 23.19 мг 1000 мг 2.3% 8.5% 4312 г
Кремний, Si 24.907 мг 30 мг 83% 307.4% 120 г
Магний, Mg 7.8 мг 400 мг 2% 7.4% 5128 г
Натрий, Na 14.13 мг 1300 мг 1.1% 4.1% 9200 г
Сера, S 11.8 мг 1000 мг 1.2% 4.4% 8475 г
Фосфор, P 36.6 мг 800 мг 4.6% 17% 2186 г
Хлор, Cl 44.87 мг 2300 мг 2% 7.4% 5126 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 251.8 мкг ~
Бор, B 56 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.501 мг 18 мг 2.8% 10.4% 3593 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 4.8% 7979 г
Кобальт, Co 3.457 мкг 10 мкг 34.6% 128.1% 289 г
Литий, Li 13.9 мкг ~
Марганец, Mn 0.1256 мг 2 мг 6.3% 23.3% 1592 г
Медь, Cu 74.76 мкг 1000 мкг 7.5% 27.8% 1338 г
Молибден, Mo 4.509 мкг 70 мкг 6.4% 23.7% 1552 г
Никель, Ni 6.49 мкг ~
Олово, Sn 1.08 мкг ~
Рубидий, Rb 73.9 мкг ~
Селен, Se 0.559 мкг 55 мкг 1% 3.7% 9839 г
Стронций, Sr 2.41 мкг ~
Фтор, F 11.81 мкг 4000 мкг 0.3% 1.1% 33870 г
Хром, Cr 4.01 мкг 50 мкг 8% 29.6% 1247 г
Цинк, Zn 0.2274 мг 12 мг 1.9% 7% 5277 г
Цирконий, Zr 2.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.366 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.378 г min 16.8 г 2.3% 8.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.058 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.9%

Энергетическая ценность салат огурец чеснок сметана укроп томат составляет 27 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».